La restauration rapide doit disposer d’un approvisionnement complet et fiable qui est essentiel pour assurer un service efficace au quotidien. Entre les équipements de préparation, les appareils de cuisson rapide, les solutions de stockage au froid, les accessoires pratiques et les emballages dédiés à la vente à emporter, tout doit être pensé pour gagner en rapidité et en efficacité. Le matériel doit être disponible sans délai, résistant et adapté aux contraintes d’un fort volume de production.
Meuble soubassement -2/+8°C GN1/1 - volume brut 264L - 96L net - 3x2 tiroirs - 1600x700x600 mm
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