Grill panini vitro-céramique - 3kW - 230V mono - rainuré en haut - lisse en bas - 390x600x260 mm - 1 pc

Le grill panini vitro-céramique de 3kW et 230V mono est idéal pour une cuisson rapide et uniforme. Sa surface rainurée en haut et lisse en bas permet de griller parfaitement vos paninis et autres sandwichs. Compact (390x600x260 mm), il s'intègre facilement dans toutes les cuisines professionnelles. Sa technologie vitro-céramique assure une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur.

EN SAVOIR-PLUS

La rapidité et la qualité de cuisson de ce grill panini vitrocéramique sont le résultat de la combinaison de trois technologies de cuisson :

• La cuisson par contact sur plaques vitrocéramiques, qu'elles soient rainurées ou lisses.
• Le rayonnement infrarouge des foyers vitrocéramiques.
• La pression calibrée avec effet four grâce au cadre inox amovible ou "spacer" posé sur la plaque inférieure.

Chaque plaque de verre vitrocéramique "Vitro-Speed-Grill ®" (verre > 500°C) permet une cuisson homogène par contact avec une faible puissance. Cet équipement professionnel assure une cuisson sans dégagement de fumée et peut être utilisé sans extracteur.
Idéal pour les points de vente en gare, métro, aéroport, galerie marchande, etc, ce grill panini vitrocéramique professionnelle est également parfaite pour la cuisson d'autres sandwiches comme les tacos, foccacia, croque-monsieur, etc.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Surface de cuisson : 335 x 304 mm
Poids : 14 kg
Volts : 230 V
Revêtement : Vitrocéramique
Puissance : 3 Kw
Dimensions Extérieures : 390 x 600 x 260 mm