Le combiné TRK45 est un produit idéal pour le secteur CHR. Avec une production de 500kg/h et une capacité de 4,5L, il permet de préparer rapidement de grandes quantités de nourriture. Sa vitesse variable de 300 à 3700 tr/min offre une grande flexibilité pour s'adapter à différents types de préparations. Avec une puissance de 1 kW, il garantit une performance optimale. Compact avec des dimensions de 230x485x505 mm, il est facile à installer dans n'importe quelle cuisine. Un choix parfait pour les professionnels de la restauration.
Livré sans disque.
EN SAVOIR-PLUS
Les différentes capacités du cutter professionnel sont de :
- productivité du coupe-légumes 550 kg/h, adaptée pour 100-400 couverts par service, jusqu'à 800 couverts en préparation sélective.
- Capacité de travail du cutter mélangeur de 100 g à 2 kg, pour 50-80 couverts par service.
- La puissance de cet appareil est de 1000 W avec vitesses variables : 4 vitesses et jusqu'à 800 tr/min en fonction coupe-légumes. 10 vitesses et de 300 à 3 700 tr/min en fonction cutter émulsionner.
Le bras d'alimentation et la trémie sont entièrement en inox et le carter moteur en aluminium.
Cet équipement professionnel est livré avec trémie en inox fonctionnant avec un levier et chambre de coupe amovible, cuve inox 4,5 litres, couvercle transparent, racleur émulsionneur et rotor à lame microdentée.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Hauteur (en mm) : 505
Largeur (en mm) : 252
Marque : Dito Sama
Poids net (en kg) : 30.5
Production : productivité du coupe-légumes 550 kg/h
Profondeur (en mm) : 485
Puissance (en W) : 1000
Type de machine : Coupe-légumes
Voltage : 200/240 V / 50/60 Hz / 1N
Volume de la cuve (en litres) : 4.5
