L'armoire de transfert chaud 10 niveaux GN 1/1 est spécialement conçue pour les professionnels de la restauration. Avec une plage de température réglable de 30 à 85°C, elle offre un contrôle précis pour maintenir vos plats au chaud avant le service. Dotée de 10 niveaux, elle peut accueillir plusieurs plateaux GN 1/1, vous permettant de stocker et de présenter efficacement vos préparations culinaires. Un choix idéal pour les cuisines professionnelles exigeantes.
EN SAVOIR-PLUS
Fabriqué en acier inoxydable de qualité AISI 304, ce dispositif présente une base intérieure avec une coque emboutie et des coins arrondis pour une conception robuste et ergonomique. Doté d'une isolation thermique de haute qualité, il permet des économies d'énergie significatives. Son joint en silicone démontable assure une étanchéité parfaite et prévient les pertes de chaleur indésirables. La porte est équipée d'une poignée encastrée et d'un système de verrouillage ergonomique pour une utilisation aisée et sécurisée. La répartition homogène de la température garantit une conservation optimale des aliments. La régulation électronique avec affichage digital permet un contrôle précis de la température. Des bandeaux périphériques de protection en caoutchouc sont installés pour éviter les impacts et préserver l'intégrité de l'appareil. Enfin, les roues, dont 2 avec freins, offrent une mobilité facilitée et une stabilité accrue lors de son utilisation.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Hauteur (mm) : 1114
Largueur (mm) : 570
Profondeur (mm) : 879
Dimensions extérieures (mm) : 570x879x1114
Puissance (kw) : 1.5
Tension : 230 V mono
Distance entre niveaux (mm) : 65
Nombre de niveaux : 10
