Grille de cuisson Pizza en aluminium Ø30 cm

  • Épuisé

Gimetal
Grille de cuisson Pizza en aluminium Ø30 cm
Ref. 685484

Grille de cuisson Pizza en aluminium Ø30 cm

Gimetal

6,75 €
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Soit 8,10 € TTC
Épuisé

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adaptée aux Pro

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Informations techniques

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Description

La grille de cuisson pizza en aluminium Ø 30 cm est conçue pour les professionnels de la restauration et pizzerias. Grâce à sa maille plate, elle protège la pâte du rayonnement direct du four et évite le biscuitage, notamment lors des cuissons en deux étapes. Elle assure une diffusion optimale de la chaleur, permettant une cuisson plus rapide, homogène et croustillante, tout en empêchant la pizza d’adhérer à la surface.

Points forts

  • Cuisson rapide et uniforme
  • Évite le biscuitage de la pâte
  • Excellente conductivité thermique
  • Anti-adhérence naturelle grâce au fort glissement
  • Alternative plus rapide à la cuisson en plat
  • Adaptée aux services intensifs en pizzeria

Caractéristiques

  • Type : Grille de cuisson pizza
  • Matière : Aluminium
  • Surface : Maille écrasée, plate
  • Bord : Sans jonction
  • Fils : Inox de qualité
  • Température max testée : 350°C
  • Entretien : Passe au lave-vaisselle
  • Stérilisable et étanche
  • Diamètre : 30 cm

Caractéristiques

Titre Grille de cuisson Pizza en aluminium Ø30 cm
Marque Gimetal
MPN DF30
Référence Gafic 86924

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