Plaque pâtissière alu 600x400mm anti-adhérente tôle pleine bords pincés
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dès 290€ HT hors literie
Informations techniques
Description
Découvrez nos plaques perforées en aluminium de 600 x 400 mm, idéales pour les professionnels de la restauration. Robustes et durables, ces plaques de 3 mm d'épaisseur offrent une excellente conductivité thermique pour une cuisson uniforme. Parfaites pour la pâtisserie, la boulangerie et bien plus encore.
Plaque perforée en aluminium, avec coins arrondis, coupés et pliés. Épaisseur 15/10, assurant un bon compromis entre rigidité et légèreté. La perforation favorise une circulation homogène de l’air chaud, garantissant une cuisson régulière. Très légère, elle est particulièrement adaptée à la cuisson des macarons et pâtisseries.
Caractéristiques
Dimensions (L x l) = 600 x 400 mm
Epaisseur : 15/10
Matériau : Aluminium
Perforation : diamètre 3mm
Caractéristiques
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