Casserole inox Prim'Appety - ∅ 28 cm

De Buyer

La casserole en inox Prim'Appety de 28 cm est un indispensable pour les professionnels de la restauration.

Idéal pour la cuisine professionnelle, cette casserole offre une excellente diffusion de la chaleur et une grande robustesse : parfaite pour une utilisation intensive en milieu CHR.

Caractéristiques

• Tous feux dont induction.
• Jupe aux formes arrondies, sans angle vif.
• Fabriquée acier inoxydable AISI 304 avec bord verseur et fond sandwich, qui le rend compatible avec l’induction et permet une diffusion homogène de la chaleur sur tout le fond de la casserole.
• Casserole de qualité professionnelle robuste et durable.
• Queue tube inox ergonomique et large pour une préhension facile.
• Montures soudées par points multiples : surface intérieure lisse.
• Finition satinée poli brossé.

• Dimensions : 
  • Diamètre intérieur haut : 28 cm.
  • Hauteur intérieure : 13 cm.
  • Capacité : 7 L.
  • Hauteur totale : 13.55 cm.
  • Longueur totale : 64 cm.
  • Diamètre fond induction : 23.5 cm.
  • Poids : 1.8 kg.

Conseil et entretien

• Passe au lave-vaisselle.
• Polissage occasionnel avec de la pâte à polir spéciale inox pour lui redonner son éclat.