Moulflex mini demi-sphère - 18 empreintes - Ø7x3,5 cm

De Buyer

Le Moulflex mini demi-sphère avec 18 empreintes de Ø7x3,5 cm est idéal pour réalisation d'entremets à base de mousse, de desserts glacés, de décors en chocolat,…

Sa fabrication en silionne permet un démoulage facile et rapide

Durable et antiadhésif, il garantit des résultats professionnels à chaque utilisation.

Caractéristiques

• Utilisable à chaud comme à froid.
• Moule noir : absorbe la chaleur pour une meilleure communication du chaud.
• R’System : perforations régulières sur la plaque pour une parfaite circulation de l'air chaud. Cuisson homogène des empreintes.
• Silicone platinium pur de haute qualité, garanti sans peroxyde : supporte les températures allant de -40°C à +300°C.
• Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facilité.

Conseil et entretien

• Graisser à la première utilisation. Cuisson au four traditionnel, micro-onde ou bain-marie.
• Ne pas chauffer avec des formes vides. Ne pas mettre sous un grill. Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule.
• Utilisation optimale du moule sur une grille ou une plaque perforée.
• Entretien : lavage à la main recommandé. Passe au lave-vaisselle.