Liquide de lavage des verres et des tasses en machine spéciale lave-verres
Compatible avec toutes les qualités d’eaux.
Propriétés
- PERFOLAV VERRES est un liquide pour le lavage automatique des verres et des tasses.
- Il est spécialement élaboré pour les machines lave-verres.
- PERFOLAV VERRES possède une forte réserve d’alcalinité assurant un très bon pouvoir dégraissant.
- Les agents chlorés assurent un parfait nettoyage des traces taniques (exemples : café, thé) ou colorées (exemple : rouge à lèvres)
- Le produit est formulé sans EDTA.
- Caractéristiques : liquide translucide ambré, pH : 14 +/-0,2, soluble en toute proportion dans l’eau.
Mode d'emploi
- Pour le lavage automatique en lave-verres (d'une capacité de 10 litres) dans le milieu CHR et dans les cuisines collectives :
- En eau douce (< 10°TH) : 1g/l soit 10 ml tous les 5 paniers.
- En eau mi-dure (entre 10°TH et 20°TH) : 2 g/l soit 20 ml tous les 5 paniers.
- En eau dure (>20°TH) : 3g/l soit 30 ml tous les 5 paniers.
- Dans le cas où la machine se vide à chaque panier – mettre ¼ de dose à chaque cycle.
- Ce dosage est fonction des spécificités du site et de la dureté de l’eau.
- Un dosage correct et le respect de la température minimale permettent de baisser la consommation (énergie et eau), de réaliser des économies et de réduire la pollution de l’eau.
- Température de lavage conseillée : entre 55°C et 60°C.
- Pour connaître le TH de votre eau du réseau, interroger votre fournisseur local.
