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Machine à écailles - SCALA - 1000kg/24H - Refroidissement AIR - Glace 1,5-2,2mm - Monobloc - Compresseur 4cv
La machine à écailles de la gamme SCALA est l'outil indispensable pour les professionnels du secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) cherchant à optimiser leur production de glace. Conçue pour produire jusqu'à 1000 kg de glace à écailles en 24 heures, cette machine garantit une performance exceptionnelle grâce à son système de refroidissement par air. Idéale pour les environnements nécessitant une production continue et fiable, elle s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles et les espaces de stockage.
Ce modèle professionnel monobloc est équipé d'un générateur de glace et d'un groupe frigorifique complet, tous deux montés sur un châssis robuste. L'absence de carrosserie facilite l'entretien et l'adaptation à différents espaces. Grâce à son compresseur puissant de 4 cv, elle assure une production rapide et efficace de glace à écailles, idéale pour la conservation des aliments et la présentation des produits frais. Sa conception permet une installation facile sur un bac de stockage ou directement dans une chambre froide, offrant ainsi une flexibilité maximale.
- Production (24H) : +/- 1000 kg
- Refroidissement : AIR
- Type de glace : Écailles (1,5 - 2,2 mm)
- Ensemble monobloc avec générateur de glace et groupe frigorifique
- Compresseur : 4 cv
- Vidange : 21 mm
- Adaptable sur bac de stockage ou chambre froide
- Sans carrosserie pour un entretien simplifié et une installation flexible
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Machine à glaçons encastrable IM-30CNE-HC - production 30kg/24h -stockage 11,5kg - 398x451x695 mm
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Cartouche de remplacement XL CS11 - machines à glaçons - Compatible CS-111 - CS-112
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Tête de production GALA - 145kg/24H - Injection anti-calcaire - Refroidissement AIR - Glaçons 30g
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Machine glaçons plein STELLA 25A à injection stockage intégré - production 22 kg/24h - stockage 6 kg
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Machine à glaçons cube IM-30CPE encastrable autonome 34kg /24h
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Bac de stockage glaçons 340 kg
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Goulotte - Compatibilité IQ150 à IQ550 - Accessoire Essentiel
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Machine à glaçons cube IM-45CPE encastrable autonome 47kg /24h
