Découvrez notre vitrine à sushis fond plat, spécialement conçue pour le secteur CHR, qui allie élégance et performance. Fabriquée en inox AISI-304 18/10, cette vitrine offre une robustesse et une durabilité exceptionnelles, tout en garantissant une présentation optimale de vos sushis grâce à son design moderne et épuré. Équipée d'une lumière LED intérieure avec interrupteur, elle met en valeur vos créations culinaires tout en assurant une faible consommation énergétique. Son dessus en verre securit courbe et ses portes coulissantes transparentes à l'arrière permettent une visibilité parfaite et un accès facile pour le service.
En savoir plus sur notre vitrine à sushis
Elle est dotée d'un double évaporateur statique, garantissant une répartition homogène du froid pour une conservation optimale de vos produits. Le thermostat électronique avec afficheur digital vous permet de contrôler précisément la température de travail, réglable entre 0° et +5°C, pour s'adapter à vos besoins spécifiques. Le compresseur hermétique avec condenseur ventilé assure un fonctionnement silencieux et efficace, même dans des conditions d'ambiance allant jusqu'à 43°C. Livrée sur tampons réglables, cette vitrine s'adapte facilement à votre espace de travail.
Caractéristiques techniques
- Matériau : Inox AISI-304 18/10
- Éclairage : Lumière LED intérieure avec interrupteur
- Réfrigération : Double évaporateur statique haut et bas
- Contrôle : Thermostat électronique avec afficheur digital
- Température de travail : 0°/+5°C
- Compresseur : Hermétique avec condenseur ventilé
- Design : Dessus vitre courbe en verre securit
- Accès : Portes coulissantes transparentes à l'arrière
- Dimensions : Hauteur 255 mm
- Installation : Livrée sur tampons réglables
- Conditions d'ambiance : Jusqu'à 43°C
