Cette échelle gastronorme est spécialement conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Appropriate pour le stockage et le transport des aliments, cette échelle robuste peut être utilisée dans une large gamme de températures, allant de -38°C à +200°C, ce qui la rend idéale tant pour les environnements de congélation que pour les cuissons à haute température.
Points forts :
- Robustesse et durabilité grâce à sa construction 100% en composite.
- Flexible avec une capacité à fonctionner sur une large plage de températures.
- Capacité de chargement élevée, pouvant supporter jusqu'à 170 kg répartis sur 9 niveaux.
- Résistance garantie contre la rouille et la corrosion.
Caractéristiques :
- Dimensions totales : 783 x 516 x 1014 mm
- Dimensions des supports : 400 x 600 mm pour chaque niveau
- Nombre de niveaux : 9
- Espacement entre les niveaux : 77 mm
- Température de fonctionnement : de -38°C à +200°C
- Capacité de chargement totale : 170 kg
- Matériau : 100% composite
