Rôtissoire à balancelles autonettoyante Ideal 4S

Doregrill

La rôtissoire IDEAL 4 S panoramique à balancelles 100 % autonettoyante est conçue pour les professionnels de la restauration souhaitant intégrer une solution premium et efficace pour la rôtisserie. Cet appareil est adapté pour la cuisson simultanée de différents types de viandes ou de volailles, tout en offrant une visibilité totale et une présentation attrayante des aliments grâce à son design panoramique.

Points forts :

• Autonettoyant : simplifie considérablement les opérations de nettoyage quotidien.
• Vue panoramique : maximise l'attrait visuel des produits cuisinés, favorisant ainsi l'expérience client.
• Polyvalence : capable de rôtir différents types de viandes et volailles, idéal pour les restaurants, les traiteurs et les grands événements.
• Capacité : 10 à 15 volailles par heure selon le poids.

Usages professionnels :

• Cuisson simultanée de viandes et volailles.
• Idéal pour la restauration commerciale, la vente à emporter, les buffets et les services traiteur.
• Mise en valeur des produits en vitrine grâce à la vue panoramique.

Caractéristiques :

• Type : rôtissoire à balancelles.
• Propriété : 100 % autonettoyante.
• Usage recommandé : professionnel, pour divers types de viandes et volailles.

Conseils d’utilisation :

• Prévu pour une utilisation intensive en environnement CHR.
• Convient pour la cuisson, la présentation et la mise en avant des produits rôtis.
• Chariot support vendu séparément