Le Trancheur à pignon Alpinox 300 est conçu pour une utilisation professionnelle en restauration et en boucherie. Ses dimensions de 660x550x500 mm et sa capacité de coupe jusqu'à 290x240 mm permettent de travailler des pièces de grande taille avec une grande précision. Doté d'une lame de diamètre 300 mm, fonctionnant sur une alimentation 220V mono, ce trancheur est intégralement fabriqué en acier inoxydable, garantissant robustesse, longévité et facilité de nettoyage.
Points forts :
- Construction tout inox pour une hygiène et une durabilité optimales
- Poignées et interrupteurs en inox massif avec étanchéité IP67, garantissant sécurité et robustesse
- Affûteur incorporé et protégé pour maintenir la lame toujours performante
- Chariot équipé de bagues coulissantes en bronze, assurant une glisse fluide et sans effort
- Réglage précis de l'épaisseur de tranche de 0 à 15 mm
Caractéristiques :
- Dimensions : 660x550x500 mm
- Capacité de coupe : 290x240 mm
- Diamètre de la lame : 300 mm
- Alimentation : 220V mono
- Matériaux : tout inox (construction, poignées, interrupteurs)
- Protection des interrupteurs : IP67
- Épaisseur de tranche ajustable : de 0 à 15 mm
