Plaque chauffante électrique pour bac GN 1/1 - 1 pc

Plaque chauffante en inox conçue pour des bacs de taille GN 1/1. Elle est idéale pour le maintien au chaud des aliments, mais offre également la possibilité de cuisiner à basse température ou au bain-marie. Sa polyvalence en fait un équipement précieux pour les restaurants, traiteurs, et autres professionnels de la restauration visant à améliorer la gestion de la température de leurs préparations.

Points forts :

• Polyvalence : maintien au chaud, cuisson à basse température et au bain-marie
• Montée en température rapide : permet une préparation efficace sans longues attentes
• Répartition de la chauffe excellente : assure une cuisson uniforme des aliments
• Construction robuste et facile à entretenir : fabriquée en inox, cette plaque est conçue pour résister à une utilisation intense et se nettoie facilement

Caractéristiques :

• Dimensions : 533 x 325 x 76 mm
• Zone de température ajustable : de 30 à 120°C
• Puissance électrique : 500 W
• Tension : 220-240 V mono
• Matériaux : plaque et châssis en inox
• Fabrication française