Plaque à induction 2 zones - 3,50kW - 220-240V - 400x600x152 mm

Electrolux

La plaque à induction 2 zones est un équipement de qualité supérieure pour le secteur CHR. Avec une puissance de 3,50kW et une tension de 220-240V, elle offre une performance optimale. Son format compact de 400x600x152 mm permet de l'installer facilement dans n'importe quelle cuisine professionnelle. Les avantages de cette plaque à induction incluent une cuisson rapide et précise, une consommation d'énergie réduite, une facilité d'utilisation et d'entretien, ainsi qu'une sécurité accrue grâce à sa surface froide. Un choix idéal pour les professionnels de la restauration.

La plaque à induction Electrolux est équipée d'un écran tactile sur le dessus pour une visibilité maximale, avec réglages de puissance et minuterie. Son interface utilisateur bicolore (blanc et rouge) améliore la lisibilité, et la fonction de verrouillage empêche la modification accidentelle des paramètres. Un message d'avertissement s'affiche lorsque la surface de cuisson est encore chaude pour éviter les risques de brûlures. La plaque détecte automatiquement la présence de casseroles et transfère rapidement la chaleur uniquement lorsqu'une casserole est présente.

EN SAVOIR-PLUS

Cette plaque à induction LiberPro professionnelle est dotée de 4 pieds, d'un câble de 1,2 m et d'une prise incluse, ainsi que d'une protection contre l'eau IPx4. Compatible avec la fonction LiberoPro Duo, elle régule automatiquement la vitesse de ventilation du comptoir mobile LiberPro Point en fonction de l'intensité de cuisson.

Les filtres à air, situés sous le module de cuisson, sont faciles à retirer et à nettoyer pour un entretien mensuel. Le niveau de puissance est réglable de 1 à 10, et la fonction minuterie permet de désactiver automatiquement les zones de cuisson à la fin du temps programmé. La puissance utile maximale est de 3,5 kW, avec une interface utilisateur affichant le niveau de puissance sélectionné sur chaque zone de cuisson en fonction de la puissance utilisée. L'ampérage minimum requis est de 16A pour cet équipement professionnel.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Alimentation : 220-240V
Hauteur : 15.2 cm
Largeur : 40 cm
Poids : 19.5 kg
Profondeur : 60
Puissance : 3.5 kW