Le batteur BE-10 est le partenaire idéal pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie. Avec une capacité de cuve de 10L et une production de 3kg, ce batteur puissant de 550W vous permet de préparer rapidement et efficacement vos pâtes, crèmes et autres préparations culinaires. Sa taille compacte de 410x523x688 mm en fait un appareil facile à intégrer dans votre espace de travail. Ne perdez plus de temps et d'énergie, optez pour le batteur BE-10 et boostez votre productivité dans le secteur CHR.
EN SAVOIR-PLUS
Batteur professionnel équipé d'un moteur robuste triphasé, alimenté par un variateur électronique fiable. Ce variateur permet de brancher les batteurs sur un réseau électrique monophasé. Il dispose d'une minuterie électronique réglable de 0 à 30 minutes, avec une option de fonctionnement en continu, et un avertisseur sonore en fin de cycle. La vitesse est contrôlée par variation électronique. Le batteur professionnel est doté d'une grille de protection de sécurité, et la cuve monte et descend grâce à un levier. Un double microrupteur de sécurité garantit la bonne position de la cuve et de la grille de sécurité, avec un indicateur pour signaler l'absence de protections. La protection contre les projections d'eau est renforcée. Cet équipement professionnel est muni de pieds en acier inoxydable et d'une cuve robuste et résistante. Modèle facile à entretenir et à réparer, et respecte la norme UNE-EN 454/2015.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Capacité de la cuve : 10 litres
Dimensions de la cuve: 279 mm x 236 mm
Contenance en farine (60% eau) : 3 kg
Minuterie (mini-maxi) : 0' - 30'
Vitesse outil : 96-289 rpm
Vitesse planétaire : 59-176 rpm
Puissance totale : 550 W
Alimentation électrique : 230 V / 50-60 Hz / 1 ~ (4.5 A)
Dimensions : L.410 x P.523 x H.688 mm
Poids : 44 kg
Niveau de bruit à 1 m : <75 dB(A)
Bruit de fond : 32 dB(A)
Cuve en acier inox
Un crochet en forme de spirale pour pâte à consistance lourde inclus
Une palette, pour pâte à consistance molle et pâtisserie inclus
Un fouet, pour des mélanges à consistance liquide inclus
