Mélangeur Villa M125 sur socle - 125 L

PSV

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Informations techniques

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Description

Le mélangeur à viande Villa M125 est une machine semi-industrielle conçue pour les professionnels de la viande, charcuteries, traiteurs et cuisines collectives. Doté d’une construction entièrement en acier inoxydable AISI 304, ce mélangeur est pensé pour offrir performance, hygiène irréprochable et durabilité, même en utilisation intensive. Sa cuve motorisée basculante facilite le nettoyage, tandis que le bras à deux branches garantit un mélange homogène et efficace de vos préparations (viandes, farces, pâtes, etc.).

Points forts :

  • Construction inox AISI 304 intégrale : hygiène maximale, robustesse et facilité d’entretien.
  • Cuve motorisée basculante : facilite grandement le nettoyage après utilisation.
  • Bras oblique relevable à deux branches : assure un mélange rapide et homogène.
  • Deux moteurs séparés (cuve et bras) pour une puissance adaptée à chaque fonction.
  • Mobilité pratique avec roulettes et pieds pour repositionner facilement l’appareil.
  • Sécurité et conformité professionnelle : machine sécurisée conforme aux exigences hygiène et sécurité.

Caractéristiques :

  • Type : Mélangeur à viande professionnel sur socle
  • Matériau : Acier inoxydable AISI 304 (cuve et structure)
  • Capacité de la cuve : 125 L (environ ~11 à 70 kg de préparation)
  • Dimensions cuve : env. 720 × 350 mm
  • Moteur cuve : env. 0,37 kW (cuve motorisée)
  • Moteur bras : env. 0,75 kW / ~47 RPM
  • Rotation bras : environ 47 RPM
  • Tension : Triphasé 380 V (standard)
  • Dimensions hors tout : env. 972 × 811 × 1102 mm
  • Poids : autour de ~115 kg
  • Sécurité : machine entièrement sécurisée (arrêt bras relevé)

Caractéristiques

Titre Mélangeur Villa M125 sur socle - 125 L
Marque PSV
MPN M125
Référence Gafic C31356

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