-
-5%
-
Cuisine Professionnelle
-
Arts de la Table
-
Hygiène
-
Déstockage
-
Promotions
-
Seconde Vie
-
Métiers
Facilité de paiement
4x sans frais
Garantie
adaptée aux Pro
Livraison Gratuite
dès 290€ HT hors literie
Informations techniques
Description
Le mélangeur à viande Villa M125 est une machine semi-industrielle conçue pour les professionnels de la viande, charcuteries, traiteurs et cuisines collectives. Doté d’une construction entièrement en acier inoxydable AISI 304, ce mélangeur est pensé pour offrir performance, hygiène irréprochable et durabilité, même en utilisation intensive. Sa cuve motorisée basculante facilite le nettoyage, tandis que le bras à deux branches garantit un mélange homogène et efficace de vos préparations (viandes, farces, pâtes, etc.).
Points forts :
- Construction inox AISI 304 intégrale : hygiène maximale, robustesse et facilité d’entretien.
- Cuve motorisée basculante : facilite grandement le nettoyage après utilisation.
- Bras oblique relevable à deux branches : assure un mélange rapide et homogène.
- Deux moteurs séparés (cuve et bras) pour une puissance adaptée à chaque fonction.
- Mobilité pratique avec roulettes et pieds pour repositionner facilement l’appareil.
- Sécurité et conformité professionnelle : machine sécurisée conforme aux exigences hygiène et sécurité.
Caractéristiques :
- Type : Mélangeur à viande professionnel sur socle
- Matériau : Acier inoxydable AISI 304 (cuve et structure)
- Capacité de la cuve : 125 L (environ ~11 à 70 kg de préparation)
- Dimensions cuve : env. 720 × 350 mm
- Moteur cuve : env. 0,37 kW (cuve motorisée)
- Moteur bras : env. 0,75 kW / ~47 RPM
- Rotation bras : environ 47 RPM
- Tension : Triphasé 380 V (standard)
- Dimensions hors tout : env. 972 × 811 × 1102 mm
- Poids : autour de ~115 kg
- Sécurité : machine entièrement sécurisée (arrêt bras relevé)
Caractéristiques
Vous aimerez aussi
Poussoir hydraulique Villa 13 sur socle - 13 L 10 Kg
Batteur-mélangeur RM8+5 - Cuve 8 L avec réduction 5 L -
-
-51%
Batteur mélangeur MBE40 40L - prod de 9kg - 2,2 kW - 230V mono - 655x850x1370 mm
-
-10%
Batteur BE-40 - Cuve 40 L - 568x7774x1200 mm
Batteur BE-30 - cuve 30L - prod. 9kg - 1,1kW - 230V mono - 528x764x1152 mm
-
-10%
Batteur mélangeur XBE10 10L - prod de 3,5kg - 750W - 230V mono - 454x606x700 mm
-
-3%
Poussoir hydraulique Villa 40 sur socle - 40 L 35 Kg
Batteur Luna 10: Bol inox 95L Transmission silencieuse 3 vitesses Protection anti-éclaboussures
-
-30%
Batteur BE-20 - cuve 20L - prod. 6kg - 900W - 230V mono - 520x733x1152 mm
-
-10%
Batteur BE-10 - cuve 10L - prod. 3kg - 550W - 230V mono - 410x523x688 mm
-
-7%
-
-30%
Batteur mélangeur BE5 5,2L - 20 à 220 tr/mn - prod de 1,5 kg - 450W - 230V mono - 266x416x487 mm
-
-5%
Batteur mélangeur XBM20 20L - prod de 6kg - 750W - 230V mono - 521x685x1230 mm
-
-5%
Mélangeur Villa M60 sur socle - 60 L