Poêle ovale 36x26cm Choc Tous feux anti-adhésive

De Buyer

La poêle ovale 36x26cm Choc tous feux anti-adhésive de Buyer est idéale pour cuisiner délicatement sans colorer les poissons, les légumes, les légumineuses, les céréales.
Elle est également parfaite pour mijoter, réchauffer des plats pré-cuisinés, lier les sauces, sans altérer les goûts, les couleurs et les saveurs.  

Avec sa taille généreuse et sa surface anti-adhésive, cette poêle offre une excellente répartition de la chaleur et permet une cuisson uniforme. Compatible avec tous les types de feux, elle est un choix parfait pour les chefs exigeants.

Caractéristiques

• Aluminium de forte épaisseur : montée rapide en température et diffusion uniforme de la chaleur sur toute la jupe.
• Fond régulier et plat, surface de chauffe plus importante.
• Revêtement haut de gamme composé de 5 couches : résistance professionnelle, glissance optimale, conçu pour un usage intensif.
• Queue feuillard rivetée recouverte d’un époxy résistant aux hautes températures.
• Courbure à la française : préhension simple et manipulation facilitée.

Utilisation et entretien

• Flash four 200C°, gaz, cuisson électrique, vitro céramique.
• Lavage à la main, éponge non abrasvie.
• Ne pas chauffer à vide ni surchauffer.
• Eviter les chocs thermiques.
• Ne pas utiliser d’objets métalliques dans l’ustensile.