Le meuble positif de la Série Préparation 700 - Série Top est un équipement indispensable pour les professionnels du secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) cherchant à optimiser leur espace de travail tout en garantissant une conservation optimale des aliments. Avec une capacité de 450 litres et une température réglable de 0° à +8°C, ce meuble est conçu pour accueillir jusqu'à 10 bacs GN1/4, offrant ainsi une solution de stockage flexible et efficace. Son design en inox AISI-304 18/10 assure non seulement une robustesse à toute épreuve, mais également une esthétique moderne et professionnelle qui s'intègre parfaitement dans tout environnement de cuisine.
En savoir plus sur ce meuble de préparation
Il est équipé d'un thermostat électronique avec afficheur digital, permettant un contrôle précis de la température et une économie d'énergie significative. La sécurité est renforcée grâce à une alarme haute et basse température intégrée au contrôleur digital. Le couvercle rabattable et les portes pleines réversibles garantissent une utilisation pratique et adaptable à vos besoins spécifiques. De plus, l'évaporateur ventilé traité anti-corrosion et le compresseur hermétique ventilé sur glissières assurent une performance durable et fiable, même dans des conditions d'ambiance allant jusqu'à 32°C.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 450L
- Température : 0°/+8°C
- 3 portes pleines réversibles
- Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10
- Thermostat électronique avec afficheur digital
- Alarme haute et basse température
- Evaporateur ventilé traité anti-corrosion
- Compresseur hermétique ventilé sur glissières
- Evaporation automatique des eaux de dégivrage
- Pieds inox réglables en hauteur de 135 à 210 mm
- Livré avec 1 clayette rilsan GN1/1 et 1 jeu de glissière par porte
- Ambiance : 32°C
