Découvrez notre plaque froide avec groupe incorporé à encastrer, spécialement conçue pour le secteur CHR. Fabriquée en inox AISI-304 18/10 avec une finition satinée, cette plaque offre une solution de refroidissement efficace et élégante pour vos besoins professionnels. Grâce à sa température réglable de -4° à +4°C, elle garantit une conservation optimale de vos produits frais. Son design encastrable et sa capacité à accueillir 6 bacs GN1/1 en font un choix idéal pour les cuisines professionnelles cherchant à maximiser l'espace tout en assurant une performance de refroidissement exceptionnelle.
En savoir plus sur les avantages de notre plaque froide
Son système de froid statique, assuré par un serpentin en cuivre, permet une répartition homogène de la température, préservant ainsi la qualité de vos aliments. L'isolation écologique haute densité assure une efficacité énergétique remarquable, réduisant vos coûts d'exploitation. De plus, la plaque totalement soudée garantit une hygiène irréprochable et une durabilité accrue, essentielle dans un environnement de restauration exigeant. Le panneau de commande amovible, équipé d'un thermostat digital et d'un interrupteur lumineux, offre une utilisation intuitive et un contrôle précis de la température.
Caractéristiques techniques
- Construction en inox AISI-304 18/10 finition satinée
- Température de la plaque : -4°/+4°C
- Froid statique avec serpentin en cuivre
- Isolation écologique haute densité
- Plaque totalement soudée
- Panneau de commande amovible avec thermostat digital et interrupteur lumineux
- Dimensions d'encastrement : 2100 x 625 x 420 mm
- Capacité : 6 GN1/1
