Fourneau 4 feux sur four à gaz GN 2/1 - 800x714x1070 mm - 1 pc

Fourneau 4 feux sur four à gaz équipé de brûleurs en fonte galvanisée à double couronne.

Chefs Solutions

Une gamme de cuisine compacte en profondeur 714mm !

Pour les cuisiniers à la recherche de systèmes de cuisson ayant des prestations de plus en plus spécialisées dans des espaces plus réduits, avec une attention particulière portée au confort et à la sécurité.

Caractéristiques techniques

• 2x3, 5 KW + 2x7 KW.
• Four statique GN2/1 puissance 7, 8 KW.
• Dimensions : 800x714x1070 mm.
• Les pieds sont réglables pour un plus grand confort d'utilisation.
• Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304.
• Brûleurs entièrement en fonte nickelée à couronne simple ou double à haute puissance, commandés par un robinet à vanne avec un thermocouple de sécurité et un voyant pilote.
• Grilles en fonte.
• Propreté maximum et grande facilité de maintenance grâce aux cuvettes amovibles.
• Four à gaz statique avec flamme pilote, entièrement en acier inoxydable avec guides à 4 positions pour grilles et plats à four 2/1 GN.
• Brûleur du four à flamme autostabilisée et thermostat réglable de 160 à 280 °C.
• Façade de la porte moulée sans joint pour une meilleure isolation et un nettoyage plus simple.
• Porte et contre-porte moulées en acier inoxydable AISI 304.
• Poignée de la porte à haute résistance en acier AISI 304 épaisseur 20/10.
• Standard : allumage piézoélectrique four, 1 grille de four à système anti-renversement.