Fourneau 4 feux sur four à gaz GN 2/1 - 800x714x1070 mm

Fourneau 4 feux sur four à gaz GN 2/1 - 800x714x1070 mm - 1 pc

Référence : 18704000 | BERTO'S

Fourneau 4 feux sur four à gaz équipé de brûleurs en fonte galvanisée à double couronne. Chefs Solutions Une gamme de...
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Caractéristiques

Titre Fourneau 4 feux sur four à gaz GN 2/1 - 800x714x1070 mm
Référence fabricant 18704000
Marque Berto's
Catégorie Ligne-de-cuisson
EnergieGaz
Colisage1
Référence Gafic 793003

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Description

Fourneau 4 feux sur four à gaz équipé de brûleurs en fonte galvanisée à double couronne.

Chefs Solutions

Une gamme de cuisine compacte en profondeur 714mm !

Pour les cuisiniers à la recherche de systèmes de cuisson ayant des prestations de plus en plus spécialisées dans des espaces plus réduits, avec une attention particulière portée au confort et à la sécurité.

Caractéristiques techniques

  • 2x3, 5 KW + 2x7 KW.
  • Four statique GN2/1 puissance 7, 8 KW.
  • Dimensions : 800x714x1070 mm.
  • Les pieds sont réglables pour un plus grand confort d'utilisation.
  • Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304.
  • Brûleurs entièrement en fonte nickelée à couronne simple ou double à haute puissance, commandés par un robinet à vanne avec un thermocouple de sécurité et un voyant pilote.
  • Grilles en fonte.
  • Propreté maximum et grande facilité de maintenance grâce aux cuvettes amovibles.
  • Four à gaz statique avec flamme pilote, entièrement en acier inoxydable avec guides à 4 positions pour grilles et plats à four 2/1 GN.
  • Brûleur du four à flamme autostabilisée et thermostat réglable de 160 à 280 °C.
  • Façade de la porte moulée sans joint pour une meilleure isolation et un nettoyage plus simple.
  • Porte et contre-porte moulées en acier inoxydable AISI 304.
  • Poignée de la porte à haute résistance en acier AISI 304 épaisseur 20/10.
  • Standard : allumage piézoélectrique four, 1 grille de four à système anti-renversement.

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