La Plancha à induction modèle SKGi 700 est spécialement conçue pour les professionnels de la restauration qui recherchent une solution efficace et précise pour la cuisson. Dotée de deux zones de cuisson indépendantes, l'une derrière l’autre, elle permet de cuisiner différents aliments simultanément, tout en conservant une température adaptée pour chaque zone. Son design compact et sa surface en induction facilitent son intégration dans différentes configurations de cuisines professionnelles.
Points forts :
- Économie d'énergie : La technologie d'induction assure une montée rapide en température et une réduction significative de la consommation d'énergie.
- Contrôle précis : L'association de manettes de contrôle (Electronic spinless control) et de touches sensitives permet un réglage très précis de la température de 60 à 250°C.
- Polyvalence : Grâce à ses deux zones de cuisson indépendantes, la plancha peut être utilisée pour divers types d'aliments, augmentant ainsi la flexibilité en cuisine.
Caractéristiques :
- Dimensions : 400x700x310 mm
- Puissance : 2x3000 W
- Alimentation : 230 V mono ou 400 V tri
- Zones de cuisson : 2 (indépendantes)
- Contrôle de température : 60 à 250°C (réglable via manette et touches sensitives)
