La friteuse électrique professionnelle de 15 litres est parfaite pour les restaurants. Avec ses résistances externes de 10KW, elle garantit une cuisson rapide et uniforme. Ses dimensions compactes de 400 x 700 x 850 mm en font un choix pratique pour les cuisines professionnelles. C'est l'outil idéal pour préparer de délicieuses frites croustillantes en grande quantité.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Largeur cuve utile : 240 mm
Hauteur cuve utile : 505 mm
Profondeur cuve utile : 380 mm
Capacité de cuve : 13 lt MIN; 15 lt MAX
Plage de réglage : 105 °C MIN; 185 °C MAX
Poids net : 59 kg
Poids brut : 52 kg
Hauteur brute : 1130 mm
Largeur brute : 460 mm
Profondeur brute : 820 mm
Volume brut : 0.43 m³
Si l'appareil a été installé près de ou contre des meubles sensibles aux températures, il faut maintenir une distance de sécurité d'environ 150mm ou il faut encastrer quelque forme d'isolation thermique entre l'appareil et le meuble.
Groupe de certification: N7FE1
Voltage : 380-400 V/3N ph/50/60 Hz
Total Watts : 10 kW
