Ce grill à plaque est un équipement essentiel pour les professionnels du secteur de la restauration, de l'hôtellerie et de la restauration rapide. Avec ses 2/3 de surface lisse et 1/3 de surface nervurée en chrome, il offre une grande polyvalence pour la cuisson de différents types d'aliments. Ce grill fonctionne au gaz et possède une puissance de 7 kW, ce qui permet une montée en température rapide et une cuisson efficace. Avec ses dimensions de 800x700x250 mm, il s'intègre facilement dans une cuisine professionnelle tout en offrant une grande capacité de cuisson. Robuste et facile à nettoyer, cet équipement professionnel est un outil de qualité qui garantit des résultats de cuisson parfaits pour satisfaire les exigences des clients les plus exigeants. Un investissement indispensable pour tout établissement du secteur CHR à la recherche d'un équipement fiable et performant.
EN SAVOIR-PLUS
Ce grill à plaque professionnel en acier doux combine une surface lisse aux deux tiers et nervurée à un tiers, offrant une cuisson polyvalente. Sa conception moulée en une pièce assure une répartition uniforme de la chaleur. Les jus de cuisson sont évacués par un grand trou d'évacuation avec un tiroir récupérateur, tandis que le dosseret anti-éclaboussures sur trois côtés garantit une cuisine propre et sûre.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
HAUTEUR (MM) : 250
LARGEUR (MM) : 800
PROFONDEUR (MM) : 700
DIMENSION EXTÉRIEURE (MM) : 800x700x250
PUISSANCE (KW) : 7
TEMPÉRATURE MAX (°C) : 280
EPAISSEUR PLAQUE (MM) : 12
DIMENSION SURFACE DE CUISSON (MM) : 330x540
A POSER : Oui
