La machine sous-vide ECOGREEN 405 est un choix parfait pour le secteur CHR. Avec une pompe puissante de 20 m3/h, cette machine assure une conservation optimale des aliments, préservant leur fraîcheur et leur saveur. Sa barre de soudure de 405 mm permet de sceller hermétiquement les sachets, évitant toute contamination. Compacte et légère avec un poids de 60 kg et des dimensions de 560x580x530 mm, elle peut être facilement déplacée et s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles. Investissez dans la machine sous-vide ECOGREEN 405 et offrez à vos clients des produits de qualité supérieure, tout en optimisant votre efficacité opérationnelle.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Dimension machine : 560x580x530 h mm
Poids : 60 kg
Volts : 230 V -50 Hz
Consommation : 1,2 kW
Bâti : inox
Fonctionnement automatique : 45 s
Fonctionnement manuel : 12/ 24 / 36 s
Dimension de chambre : 410x450xh / min 150 / max 220 mm
Pompe : 20 m3
Barre de soudure : 405 mm
Barre avec piston : oui
Vide final : 2,0 mbar
Couvercle avec piston extérieur : oui
