Déclassé
Rapport de l’expert
Grillade électrique fabriquée en acier inoxydable 18/10, solide et robuste, elle est idéale pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration.
La plaque de cuisson en fonte émaillée vous procure de nombreux avantages : conduction de chaleur uniforme, rétention de chaleur exceptionnelle, durabilité et longévité, saisie optimale de la viande.
Elle est équipée de protections anti éclaboussures en acier inoxydable ce qui vous assure une sécurité maximale.
La chaleur est fournie par deux résistances électriques inclinées et indépendantes. Ces résistances, en acier inoxydable AISI 309, sont en contact direct avec la grille en fonte pour une meilleure répartition de la chaleur.
Le grill fonctionne à l’eau, versée dans un bain-marie situé sous la surface de cuisson. Ce bain-marie absorbe la fumée et l’excès de graisse, préservant ainsi le moelleux des aliments.
Idéale pour faire griller la viande, le poisson ou les légumes.
Cette grillade électrique est à poser sur un soubassement de préférence ou sur un bac de récupération des graisses.
Vendu sans le soubassement.
Friteuse électrique sur coffre 10L
-48%
Friteuse avec cuve de 8 litres à poser 350 x 600 x 300 mm
-44%
Friteuse électrique 2 paniers sur meuble - 22 L - 18 kW - 400x900x850 mm - 33
-50%
Salamandre électrique plafond mobile
-59%
-30%
Bain-marie électrique inox à poser GN 1/2 avec robinet - 1000 W
-43%
Elément neutre avec 2 tiroirs L.920 x l.800 x H.250 mm
-56%
Buffet chaud central sur roulettes - Coloris bois teinte acajou - Gafic SB-H-GN155
-67%
Fourneau 1 plaque coup de feu, 2 feux nus sur four gaz GN 2/1
-50%
Grillade électrique à poser 800x915x350 mm
-60%
Cuiseur à pâtes 1 cuve de 24,5 litres
-66%
Salamandre électrique à plafond mobile LIFT 600-2Z
-30%
-46%
Matériel entièrement testé
Notre partenaire MisterProCHR prend très au sérieux la qualité des équipements. C'est pourquoi chaque pièce de matériel reconditionné est entièrement testée avant de le mettre en vente. Nous voulons nous assurer que nos clients bénéficient d'un équipement qui fonctionne parfaitement, fiable et qu'il répond aux spécifications et normes de performances requises.
Réparation des machines
A la suite du diagnostic effectué par des experts en maintenance et réparation de matériels de cuisine professionnelle, la machine est réparée et les pièces d'usure changées lorsque celles-ci sont endommagées ou ne fonctionnent pas correctement. Lorsque la machine est remise en état, celle-ci est de nouveau testée par des techniciens pour vérifier son bon fonctionnement.
Nettoyage des machines aux normes CHR
Le matériel reconditionné est nettoyé, dans le respect des normes CHR quant aux produits utilisés. Après nettoyage le matériel est désinfecté avec un désinfectant approprié. Le maximum est fait pour lui rendre son aspect d'origine. Si lors de cette étape, des défauts d'aspect sont constatés, ils détermineront la classification du produit : Parfait Etat, Très Bon Etat ou Bon Etat.
Garantie professionnelle
Les produits reconditionnés bénéficient tous d'une nouvelle garantie pour une sérénité totale. La durée de cette garantie propre à chaque matériel est visible sur la page internet de ce matériel. Chaque machine bénéficie d'un numéro unique de traçabilité nous permettant de connaître immédiatement le détail du reconditionnement effectué dans les ateliers.
Questions fréquentes
La différence essentielle entre le matériel de cuisine d'occasion et celui reconditionné réside dans leur état. Le matériel d'occasion peut présenter des défauts non décelés, tandis que le matériel reconditionné est soigneusement inspecté, réparé et testé pour garantir son bon fonctionnement. Le matériel reconditionné offre une solution plus sûre et fiable. Nos équipements reconditionnés bénéficient garantie de 6 mois à 1 an sur les pièces, offrant ainsi une tranquillité d'esprit supplémentaire. En choisissant le reconditionné, vous pouvez réaliser des économies sans compromettre la qualité ni la performance.
Chaque matériel qui arrive dans notre atelier passe par un processus en 4 étapes :
Nos étapes de contrôles des produits reconditionnés :
Le reconditionnement fonctionne pour tout type de matériel. Il existe aujourd’hui dans le monde du matériel professionnel de restauration avec MisterProChr.
