Sauteuse 60dm² gaz 130L - 1 pc

La sauteuse à gaz de 130 litres est conçue pour une utilisation professionnelle dans le secteur de la restauration, offrant une capacité importante et un chauffage efficace pour la préparation en grande quantité de plats sautés ou mijotés. Sa cuve entièrement soudée assure une excellente durabilité et une hygiène parfaite grâce aux angles arrondis facilitant le nettoyage.

Points forts :

• Capacité volumineuse de 130 litres utiles, idéale pour les cuisines industrielles.
• Chauffage homogène avec un fond bimétal épais de 12 mm et des rampes tubulaires en inox.
• Conception robuste avec couvercle isolé et cuve à angles arrondis, minimisant les dépôts et simplifiant le nettoyage.
• Facilité de service grâce à un large bec verseur.

Caractéristiques :

• Dimensions: 1200 x 925 x 900 mm
• Surface de cuisson: 60 dm²
• Puissance: 24, 5 kW
• Capacité: 130 L utiles
• Cuve: Fond bimétal épaisseur 12 mm, entièrement soudée
• Couvercle: Isolé avec contre-couvercle inox 10/10, équilibré par charnière Echtermann
• Chauffage: Rampes tubulaires inox de 3, 2 mm épaisseur