Friteuse Turbofrit C20 électrique 20L - 1 pc

Découvrez notre Friteuse électrique professionnelle, conçue pour répondre aux exigences des cuisines de haut niveau. Equipée d'une cuve de 20 litres et d'une capacité de production de 2060 kg/h, cette friteuse assure une performance constante et efficace pour les opérations de friture en grande quantité. Le système de chauffage avancé, avec ses quatre tuyères immergées et brûleurs torches, offre une montée en température rapide et une distribution de la chaleur homogène, garantissant des aliments parfaitement frits à chaque utilisation. Les commandes digitales incluent une fonction de défigeage pour améliorer l'efficacité opérationnelle.

Points forts :

• Capacité Optimale : Cuve de 20 litres adaptée pour de grandes quantités.
• Haute Performance : Capacité de 2060 kg/h permettant de répondre à de forts besoins de production.
• Commandes Digitales : Facilité d'usage avec des commandes modernes et une fonction de défigeage.
• Système de Chauffage Efficace : Quatre tuyères immergées et brûleurs torches pour une répartition homogène de la chaleur.
• Sécurité Améliorée : Thermostat réglable jusqu'à 180°C avec une sécurité positive à 220°C.

Caractéristiques :

• Dimensions: 500x925x900 mm
• Capacité de la cuve: 20 L
• Puissance: 20 kW
• Alimentation électrique: 400 V triphasé
• Thermostat: Réglable jusqu'à 180°C, sécurité positive jusqu'à 220°C
• Commandes: Digitales, avec fonction défigeage
• Type de chauffage: Par 4 tuyères immergées et brûleurs torches
• Allumage: Électrique