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qualité professionnelle
Des équipements de préparation de haute performance, adaptés aux besoins des restaurants, bars à jus, cafés, boulangeries, boucheries…
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Aujourd'hui, les professionnels de la restauration disposent d'une variété de machines pour faciliter la préparation de divers plats et boissons en cuisine. Parmi ces équipements, on trouve des cutters, des coupe-légumes, des éplucheuses, des essoreuses, des blenders, des mixers, des broyeurs à glace, des presse-agrumes et des centrifugeuses, qui sont essentiels pour les besoins en cuisine.
De plus, nous proposons une gamme d'équipements plus spécifiques pour les professionnels spécialisés, tels que les boulangers et les bouchers. Ils peuvent trouver ici des batteurs, des pétrins, des diviseuses-formeuses, des laminoirs, des façonneuses, des trancheurs, des hachoirs, des poussoirs, des scies à os, et bien d'autres équipements pour répondre à leurs besoins particuliers.
Articles | Référence | Prix Unitaire HTP.U. HT | Vendu par | Quantité | |
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Plaque à induction mono foyer GLN 2500 à poser 2,5kW - 1 pc Adventys Plaque à induction mono foyer GLN 2500 à poser 2,5kW - 1 pc Réf.: ADV1716 Prix unitaire HT : 463,50 € | ADV1716 | 463,50 € 515,00 € | 1 | ||
Plaque à induction double foyer GLN2 3500 F à poser 3,5kW - 1 pc Adventys Plaque à induction double foyer GLN2 3500 F à poser 3,5kW - 1 pc Réf.: GLN2 3500 F Prix unitaire HT : 837,00 € | GLN2 3500 F | 837,00 € 930,00 € | 1 | ||
Plaque à induction double foyer GLN2 3500 S à poser 3,5kW - 1 pc Adventys Plaque à induction double foyer GLN2 3500 S à poser 3,5kW - 1 pc Réf.: GLN2 3500 S Prix unitaire HT : 837,00 € | GLN2 3500 S | 837,00 € 930,00 € | 1 | ||
Plaque à induction mono foyer BRIC 3600 à poser 3,6kW - 1 pc Adventys Plaque à induction mono foyer BRIC 3600 à poser 3,6kW - 1 pc Réf.: BRIC 3600 Prix unitaire HT : 1 305,00 € | BRIC 3600 | 1 305,00 € 1 450,00 € | 1 | ||
Meuble inox pour machine sous vide de table 570 x 480 x 670 mm - 1 pc Henkelman Meuble inox pour machine sous vide de table 570 x 480 x 670 mm - 1 pc Réf.: CHARIOT Prix unitaire HT : 530,10 € | CHARIOT | 530,10 € 589,00 € | 1 | ||
Machine sous-vide Blizzard 42 - 1 pc Henkelman Machine sous-vide Blizzard 42 - 1 pc Réf.: BLIZZARD42 Prix unitaire HT : 2 758,50 € | BLIZZARD42 | 2 758,50 € 3 065,00 € | 1 | ||
Machine sous-vide Blizzard 42 XL - 1 pc Henkelman Machine sous-vide Blizzard 42 XL - 1 pc Réf.: BLIZZARD42XL Prix unitaire HT : 3 285,00 € | BLIZZARD42XL | 3 285,00 € 3 650,00 € | 1 | ||
Machine sous-vide Alizée 42 - 1 pc Henkelman Machine sous-vide Alizée 42 - 1 pc Réf.: ALIZE42 Prix unitaire HT : 2 475,00 € | ALIZE42 | 2 475,00 € 2 750,00 € | 1 | ||
Machine sous-vide Mini Alizée - 1 pc Henkelman Machine sous-vide Mini Alizée - 1 pc Réf.: MINIALIZE Prix unitaire HT : 1 439,10 € | MINIALIZE | 1 439,10 € 1 599,00 € | 1 | ||
Coupe-tomates inox rondelles - 12 tranches épaisseur 5,5 mm - 1 pc Lacor Coupe-tomates inox rondelles - 12 tranches épaisseur 5,5 mm - 1 pc Réf.: 60510 Prix unitaire HT : 168,15 € | 60510 | 168,15 € 177,00 € | 1 | ||
Machine sous-vide 280 mm - 2,5 L/mn - 360 x 200 x 100 mm - 1 pc Lacor Machine sous-vide 280 mm - 2,5 L/mn - 360 x 200 x 100 mm - 1 pc Réf.: 69050 Prix unitaire HT : 77,90 € | 69050 | 77,90 € 82,00 € | 1 | ||
Trancheur à courroie - Lame Ø250 mm - 1 pc Roussey & fils Trancheur à courroie - Lame Ø250 mm - 1 pc Réf.: GAF250 Prix unitaire HT : 531,00 € | GAF250 | 531,00 € 590,00 € | 1 | ||
Trancheur à courroie - Lame Ø300 mm - 1 pc Roussey & fils Trancheur à courroie - Lame Ø300 mm - 1 pc Réf.: GAF300 Prix unitaire HT : 819,00 € | GAF300 | 819,00 € 910,00 € | 1 | ||
Housse de protection jetable pour trancheur - 300 pcs SES Housse de protection jetable pour trancheur - 300 pcs Réf.: HJTR Prix unitaire HT : 61,75 € | HJTR | 61,75 € 65,00 € | 1 | ||
Grille-pain en inox pour 4 tranches 2240W - 1 pc Lacor Grille-pain en inox pour 4 tranches 2240W - 1 pc Réf.: 69294 Prix unitaire HT : 156,75 € | 69294 | 156,75 € 165,00 € | 1 | ||
Grille-pain automatique pour 4 tranches 1750W 230 V mono - 1 pc Lacor Grille-pain automatique pour 4 tranches 1750W 230 V mono - 1 pc Réf.: 69064 Prix unitaire HT : 44,56 € | 69064 | 44,56 € 46,90 € | 1 | ||
Mini mixer 750ml 2 vitesses 400W 230V mono Tube 240mm - 1 pc Lacor Mini mixer 750ml 2 vitesses 400W 230V mono Tube 240mm - 1 pc Réf.: 61679 Prix unitaire HT : 38,00 € | 61679 | 38,00 € 40,00 € | 1 | ||
Hachoir électrique à viande tout inox 85kg/h 120tr/min 250W 230V mono 410x195x350 mm - 1 pc Lacor Hachoir électrique à viande tout inox 85kg/h 120tr/min 250W 230V mono 410x195x350 mm - 1 pc Réf.: 69368 Prix unitaire HT : 372,40 € | 69368 | 372,40 € 392,00 € | 1 | ||
Presse agrumes / fruits 90W 230V mono Ø210x260 mm - 1 pc Lacor Presse agrumes / fruits 90W 230V mono Ø210x260 mm - 1 pc Réf.: 69280 Prix unitaire HT : 37,24 € | 69280 | 37,24 € 39,20 € | 1 | ||
Extracteur de jus 500ml ultra silencieux à rotation lente 240W 230V mono - 2 bols de 1L inclus - 1 pc | 69373 | 281,20 € 296,00 € | 1 | ||
Mixeur blender TM-800 2L 950W 230V mono 3 vitesses - 1 pc Lacor Mixeur blender TM-800 2L 950W 230V mono 3 vitesses - 1 pc Réf.: 69195 Prix unitaire HT : 247,00 € | 69195 | 247,00 € 260,00 € | 1 | ||
Gaufrier liégois - cuisson en 2m30s - 1,6kW - 230V mono- 24 alvéoles - 15x18mm - 1 pc Roller Grill Gaufrier liégois - cuisson en 2m30s - 1,6kW - 230V mono- 24 alvéoles - 15x18mm - 1 pc Réf.: GES20 Prix unitaire HT : 564,30 € | GES20 | 564,30 € 627,00 € | 1 | ||
Grattoir à manche + 5 lames acier 150 mm - 1 pc Matfer Bourgeat Grattoir à manche + 5 lames acier 150 mm - 1 pc Réf.: 970032 Prix unitaire HT : 45,60 € | 970032 | 45,60 € 48,00 € | 1 | ||
Lot de 5 lames de rechange pour grattoir - 1 pc Matfer Bourgeat Lot de 5 lames de rechange pour grattoir - 1 pc Réf.: 150098 Prix unitaire HT : 18,57 € | 150098 | 18,57 € 19,55 € | 1 | ||
Grill panini rainuré simple 2,2 kW 230V mono 41x30x21 cm - 1 pc Gafic Grill panini rainuré simple 2,2 kW 230V mono 41x30x21 cm - 1 pc Réf.: DG-811ER Prix unitaire HT : 208,05 € | DG-811ER | 208,05 € 219,00 € | 1 | ||
Grill panini rainuré double 3,6 kW 230V mono 57x30x21 cm - 1 pc Gafic Grill panini rainuré double 3,6 kW 230V mono 57x30x21 cm - 1 pc Réf.: DG-813R Prix unitaire HT : 346,75 € | DG-813R | 346,75 € 365,00 € | 1 | ||
Gaufrier électrique pro 1000W Cuisson 1 à 2mn 230V mono 260x440x260 mm - 1 pc Lacor Gaufrier électrique pro 1000W Cuisson 1 à 2mn 230V mono 260x440x260 mm - 1 pc Réf.: 69349 Prix unitaire HT : 202,35 € | 69349 | 202,35 € 213,00 € | 1 | ||
3 boîtes 0,7 - 1,4 et 2L pour machines sous vide + adaptateur - 1 pc Lacor 3 boîtes 0,7 - 1,4 et 2L pour machines sous vide + adaptateur - 1 pc Réf.: 69051 Prix unitaire HT : 23,70 € | 69051 | 23,70 € 24,95 € | 1 | ||
2 rouleaux lisses 220mmx5m et 280mmx5m pour machine sous vide - 1 pc Lacor 2 rouleaux lisses 220mmx5m et 280mmx5m pour machine sous vide - 1 pc Réf.: 69052 Prix unitaire HT : 10,88 € | 69052 | 10,88 € 11,45 € | 1 | ||
Thermoplongeur 40L basse température 5 à 99°C - 6L par min. - 1500W 220/240 mono - 1 pc Lacor Thermoplongeur 40L basse température 5 à 99°C - 6L par min. - 1500W 220/240 mono - 1 pc Réf.: 69192 Prix unitaire HT : 323,00 € | 69192 | 323,00 € 340,00 € | 1 | ||
Batteur mélangeur DMIX-cuve inox 5,5L-vitesse variable électronique 40 à 240 tr/mn-500W-284x382x434 mm - 1 pc | 600136 | 621,00 € 690,00 € | 1 | ||
Coupe légumes TRS Classic - production 400kg/h - 1 vitesse 360 tr/min - 370W - 466x246x557 mm - 1 pc Dito Sama Coupe légumes TRS Classic - production 400kg/h - 1 vitesse 360 tr/min - 370W - 466x246x557 mm - 1 pc Réf.: 600110 Prix unitaire HT : 1 111,50 € | 600110 | 1 111,50 € 1 235,00 € | 1 | ||
Cutter mélangeur PREP4YOU - cuve inox 3,6L - 1 vitesse 1500 tr/min - 500W - 220/240 V mono - 252x334x476 mm - 1 pc | 600965 | 1 215,00 € 1 350,00 € | 1 | ||
Hachoir N5600 - corps ABS - production 60/80 kg/h - 350W - 230V mono - 420x180x430 mm - 1 pc Louis Tellier Hachoir N5600 - corps ABS - production 60/80 kg/h - 350W - 230V mono - 420x180x430 mm - 1 pc Réf.: N5600 Prix unitaire HT : 192,85 € | N5600 | 192,85 € 203,00 € | 1 | ||
Réchaud 1 plaque inox - Ø220 mm - 2kW - 230V mono - 377x395x175 mm - 1 pc Fiamma Réchaud 1 plaque inox - Ø220 mm - 2kW - 230V mono - 377x395x175 mm - 1 pc Réf.: 2.0.232.0001 Prix unitaire HT : 242,25 € | 2.0.232.0001 | 242,25 € 255,00 € | 1 | ||
Réchaud 2 plaques inox - Ø220 mm - 4kW - 230V mono - 745x395x175 mm - 1 pc Fiamma Réchaud 2 plaques inox - Ø220 mm - 4kW - 230V mono - 745x395x175 mm - 1 pc Réf.: 2.0.233.1001 Prix unitaire HT : 368,10 € | 2.0.233.1001 | 368,10 € 409,00 € | 1 | ||
Réchaud 2 feux - acier inox - 12 kW - conso : G20 1,28 m3/h G30/31 899/788 g/h - 755x385x205 mm - 1 pc | 2.0.293.0001 | 458,10 € 509,00 € | 1 | ||
Réchaud 1 feu - acier inox - 6 kW - conso : G20 0,64 m3/h G30/31 494/394 g/h - 385x385x205 mm - 1 pc Fiamma Réchaud 1 feu - acier inox - 6 kW - conso : G20 0,64 m3/h G30/31 494/394 g/h - 385x385x205 mm - 1 pc Réf.: 2.0.292.0001 Prix unitaire HT : 293,55 € | 2.0.292.0001 | 293,55 € 309,00 € | 1 | ||
Toaster TRD 30.4 - 2 niveaux - 3kW - 230V mono - 525x305x405 mm - 1 pc Fiamma Toaster TRD 30.4 - 2 niveaux - 3kW - 230V mono - 525x305x405 mm - 1 pc Réf.: 2.0.077.2001 Prix unitaire HT : 293,55 € | 2.0.077.2001 | 293,55 € 309,00 € | 1 | ||
Toaster TRS 20.4 - 1 niveau - 2kW - 230V mono - 525x305x325 mm - 1 pc Fiamma Toaster TRS 20.4 - 1 niveau - 2kW - 230V mono - 525x305x325 mm - 1 pc Réf.: 2.0.076.2001 Prix unitaire HT : 227,05 € | 2.0.076.2001 | 227,05 € 239,00 € | 1 | ||
Réchaud inox - gaz - 4 flammes - 24 - 32kW - 700x850x500 mm - 1 pc Gafic Réchaud inox - gaz - 4 flammes - 24 - 32kW - 700x850x500 mm - 1 pc Réf.: 7865 Prix unitaire HT : 719,10 € | 7865 | 719,10 € 799,00 € | 1 | ||
Toaster - 2 niveaux - 3kW - 230V mono - 440x245x400 mm - 1 pc Gafic Toaster - 2 niveaux - 3kW - 230V mono - 440x245x400 mm - 1 pc Réf.: MHQ-290 Prix unitaire HT : 206,15 € | MHQ-290 | 206,15 € 217,00 € | 1 | ||
Toaster - 1 niveau - 1,7kW - 230V mono - 440x245x285 mm - 1 pc Gafic Toaster - 1 niveau - 1,7kW - 230V mono - 440x245x285 mm - 1 pc Réf.: MHQ-160 Prix unitaire HT : 170,05 € | MHQ-160 | 170,05 € 179,00 € | 1 | ||
Réchaud traiteur inox - gaz - 1 feu - 14 kW - 600x630x485 mm - 1 pc Roller Grill Réchaud traiteur inox - gaz - 1 feu - 14 kW - 600x630x485 mm - 1 pc Réf.: GAR14XL Prix unitaire HT : 626,40 € | GAR14XL | 626,40 € 696,00 € | 1 | ||
Grill panini Majestic 380 V tri 192 hamburgers ou steaks/h - 2x2 kW 600x385x220 mm - 1 pc Roller Grill Grill panini Majestic 380 V tri 192 hamburgers ou steaks/h - 2x2 kW 600x385x220 mm - 1 pc Réf.: MAJESTCIPS30D Prix unitaire HT : 514,80 € | MAJESTCIPS30D | 514,80 € 572,00 € | 1 | ||
Grill panini simple-48 hamburgers/steaks/h-3 kW-380 V tri-surface utile 360x240 mm-430x385x220 mm - 1 pc | PANINIPS36 | 356,25 € 375,00 € | 1 | ||
Grill panini extra large - 130 paninis à l'heure- 3,6 kW - 380 V tri - surface utile 360x360 mm - 380x600x320 mm - 1 pc | PANINIXL | 645,30 € 717,00 € | 1 | ||
Réchaud traiteur inox - gaz - 2 feux (5 et 7 kW) - 12 kW - 690x510x196 mm - 1 pc Roller Grill Réchaud traiteur inox - gaz - 2 feux (5 et 7 kW) - 12 kW - 690x510x196 mm - 1 pc Réf.: GST12 Prix unitaire HT : 612,00 € | GST12 | 612,00 € 680,00 € | 1 | ||
Réchaud tripode fonte - gaz propane - 1 feu - 8,2 ou 9,2 12 kW - 420x330x205 mm - 1 pc Sonarema Réchaud tripode fonte - gaz propane - 1 feu - 8,2 ou 9,2 12 kW - 420x330x205 mm - 1 pc Réf.: 8004GN Prix unitaire HT : 56,05 € | 8004GN | 56,05 € 59,00 € | 1 | ||
Pétrin à spirale à tête fixe 18kg de pâte - cuve 20L - 1 vitesse - 0,9 kW - 230V mono - 1 pc Mecnosud Pétrin à spirale à tête fixe 18kg de pâte - cuve 20L - 1 vitesse - 0,9 kW - 230V mono - 1 pc Réf.: TS18M Prix unitaire HT : 1 102,50 € | TS18M | 1 102,50 € 1 225,00 € | 1 | ||
Pétrin à spirale à tête fixe 25kg de pâte - cuve 33L - 1 vitesse - 400V tri - 1 pc Mecnosud Pétrin à spirale à tête fixe 25kg de pâte - cuve 33L - 1 vitesse - 400V tri - 1 pc Réf.: TS25T Prix unitaire HT : 1 187,28 € | TS25T | 1 187,28 € 1 319,20 € | 1 | ||
Pétrin à spirale à tête fixe 25kg de pâte - cuve 33L - cuve 400x260 mm - 230V mono - 1 pc Mecnosud Pétrin à spirale à tête fixe 25kg de pâte - cuve 33L - cuve 400x260 mm - 230V mono - 1 pc Réf.: TS25M Prix unitaire HT : 1 273,50 € | TS25M | 1 273,50 € 1 415,00 € | 1 | ||
Pétrin à spirale tête relevable 18 kg de pâte - cuve 20L - cuve démontable - 1 vitesse - 1 pc Mecnosud Pétrin à spirale tête relevable 18 kg de pâte - cuve 20L - cuve démontable - 1 vitesse - 1 pc Réf.: TS18AM Prix unitaire HT : 1 493,10 € | TS18AM | 1 493,10 € 1 659,00 € | 1 | ||
Façonneuse 1 rouleau - pour pizza Ø14/30 cm - capacité du pâton 80/210g - 420x450x350 mm - 1 pc Mecnosud Façonneuse 1 rouleau - pour pizza Ø14/30 cm - capacité du pâton 80/210g - 420x450x350 mm - 1 pc Réf.: DL30M Prix unitaire HT : 790,20 € | DL30M | 790,20 € 878,00 € | 1 | ||
Façonneuse 2 rouleaux - pour pizza Ø14/30 cm - capacité du pâton 80/210g - 420x450x650 mm - 1 pc Mecnosud Façonneuse 2 rouleaux - pour pizza Ø14/30 cm - capacité du pâton 80/210g - 420x450x650 mm - 1 pc Réf.: DL30 Prix unitaire HT : 891,00 € | DL30 | 891,00 € 990,00 € | 1 | ||
Façonneuse 2 rouleaux - pour pizza Ø14/40 cm - capacité du pâton 80/400g - 520x450x712 mm - 1 pc Mecnosud Façonneuse 2 rouleaux - pour pizza Ø14/40 cm - capacité du pâton 80/400g - 520x450x712 mm - 1 pc Réf.: DL40 Prix unitaire HT : 1 372,50 € | DL40 | 1 372,50 € 1 525,00 € | 1 | ||
Pétrin à spirale tête relevable 25 kg de pâte - cuve 33L démontable - 2 vitesses - 1 pc Mecnosud Pétrin à spirale tête relevable 25 kg de pâte - cuve 33L démontable - 2 vitesses - 1 pc Réf.: TS25AD Prix unitaire HT : 1 773,00 € | TS25AD | 1 773,00 € 1 970,00 € | 1 | ||
Pétrin à spirale tête relevable 38 kg de pâte - cuve 40L démontable - 2 vitesses - 1 pc Mecnosud Pétrin à spirale tête relevable 38 kg de pâte - cuve 40L démontable - 2 vitesses - 1 pc Réf.: TS38AD Prix unitaire HT : 1 939,50 € | TS38AD | 1 939,50 € 2 155,00 € | 1 | ||
Pétrin à spirale tête relevable 44 kg de pâte - cuve 50L démontable - 2 vitesses - 1 pc Mecnosud Pétrin à spirale tête relevable 44 kg de pâte - cuve 50L démontable - 2 vitesses - 1 pc Réf.: TS44AD Prix unitaire HT : 2 099,70 € | TS44AD | 2 099,70 € 2 333,00 € | 1 | ||
Grillades - plaque lisse au chrome gaz - 7kW - 400x700x250 mm - 1 pc Zanussi Grillades - plaque lisse au chrome gaz - 7kW - 400x700x250 mm - 1 pc Réf.: 372037 Prix unitaire HT : 2 322,00 € | 372037 | 2 322,00 € 2 580,00 € | 1 | ||
Crêpière haut rendement électrique - 1 plaque Ø400 mm - 14 douzaines/h - 3,6kW - 1 pc Roller Grill Crêpière haut rendement électrique - 1 plaque Ø400 mm - 14 douzaines/h - 3,6kW - 1 pc Réf.: 400FE Prix unitaire HT : 332,50 € | 400FE | 332,50 € 350,00 € | 1 | ||
Crêpière haut rendement gaz - 1 plaque Ø400 mm - 14 douzaines/h - 3,6kW - 1 pc Roller Grill Crêpière haut rendement gaz - 1 plaque Ø400 mm - 14 douzaines/h - 3,6kW - 1 pc Réf.: 400FG Prix unitaire HT : 370,50 € | 400FG | 370,50 € 390,00 € | 1 | ||
Combiné Cutter mélangeur / Coupe légumes PREP4YOU + 3 disques inclus - 2,6L - 1 vitesse 1500 tr/mn - 1 pc | 600977 | 1 134,00 € 1 260,00 € | 1 | ||
Coupe-légumes PREP4YOU + 3 disques inclus - 1 vitesse 1500 tr/mn - 500W - 348x315x527 mm - 1 pc Dito Sama Coupe-légumes PREP4YOU + 3 disques inclus - 1 vitesse 1500 tr/mn - 500W - 348x315x527 mm - 1 pc Réf.: 600971 Prix unitaire HT : 981,00 € | 600971 | 981,00 € 1 090,00 € | 1 | ||
Cutter mélangeur PREP4YOU - 2,6L - 1 vitesse 1500 tr/mn - 500 W - 230V mono - 247x328x456 mm - 1 pc Dito Sama Cutter mélangeur PREP4YOU - 2,6L - 1 vitesse 1500 tr/mn - 500 W - 230V mono - 247x328x456 mm - 1 pc Réf.: 600960 Prix unitaire HT : 980,10 € | 600960 | 980,10 € 1 089,00 € | 1 | ||
Machine sous-vide Elix - pompe de vide 20L/min - barre de soudure 400 mm - 0,45kW - 1 pc Gafic Machine sous-vide Elix - pompe de vide 20L/min - barre de soudure 400 mm - 0,45kW - 1 pc Réf.: ELIX Prix unitaire HT : 378,00 € | ELIX | 378,00 € 420,00 € | 1 | ||
Machine sous-vide Unica - barre de soudure 400 mm/largeur 5 mm - pompe de 16m3/h - 1,05kW - 1 pc Gafic Machine sous-vide Unica - barre de soudure 400 mm/largeur 5 mm - pompe de 16m3/h - 1,05kW - 1 pc Réf.: UNICA Prix unitaire HT : 1 777,50 € | UNICA | 1 777,50 € 1 975,00 € | 1 | ||
Machine sous-vide Universal - barre de soudure 300mm/largeur 5mm - pompe de 8m3/h - 0,35 kW - 1 pc Gafic Machine sous-vide Universal - barre de soudure 300mm/largeur 5mm - pompe de 8m3/h - 0,35 kW - 1 pc Réf.: UNIVERSAL Prix unitaire HT : 1 247,40 € | UNIVERSAL | 1 247,40 € 1 386,00 € | 1 | ||
Broyeur à glace 2,8L - 12 kg/h - 80W - 50Hz - 220/240V - 17x29x47,5 cm - 1 pc Lacor Broyeur à glace 2,8L - 12 kg/h - 80W - 50Hz - 220/240V - 17x29x47,5 cm - 1 pc Réf.: 69313 Prix unitaire HT : 85,50 € | 69313 | 85,50 € 90,00 € | 1 | ||
Presse agrumes Z06 - 10 fruits/min - 542x427x810 mm - 1 pc Zummo Presse agrumes Z06 - 10 fruits/min - 542x427x810 mm - 1 pc Réf.: Z06 Prix unitaire HT : 3 285,00 € | Z06 | 3 285,00 € 3 650,00 € | 1 | ||
Grill panini vitro-céramique - 3kW - 230V mono - rainuré en haut - lisse en bas - 390x600x260 mm - 1 pc | GVS335L | 810,00 € 900,00 € | 1 | ||
Gaufrier Bubble - 1,6kW - 230V mono - 30 alvéoles - 305x440x230 mm - 1 pc Roller Grill Gaufrier Bubble - 1,6kW - 230V mono - 30 alvéoles - 305x440x230 mm - 1 pc Réf.: GES90 Prix unitaire HT : 733,50 € | GES90 | 733,50 € 815,00 € | 1 | ||
Gaufrier électrique 180° sucette - 1,8kW - 230V mono - 500x260x220 mm - 1 pc Krampouz Gaufrier électrique 180° sucette - 1,8kW - 230V mono - 500x260x220 mm - 1 pc Réf.: WECASAOA-AA-0 Prix unitaire HT : 749,70 € | WECASAOA-AA-0 | 749,70 € 833,00 € | 1 | ||
Trancheur Gravinox 350 - capacité coupe 280x190 mm - lame Ø350 mm - 0,27kW - 220V mono - 678x537x535 mm - 1 pc | GRAVINOX350 | 2 502,00 € 2 780,00 € | 1 | ||
Déshydrateur alimentaine - 15,8kg - 0,8kW - 220V - 368x508x414 mm - 1 pc Codigel Déshydrateur alimentaine - 15,8kg - 0,8kW - 220V - 368x508x414 mm - 1 pc Réf.: WDH10E Prix unitaire HT : 891,00 € | WDH10E | 891,00 € 990,00 € | 1 | ||
Induction 2 zones sur placard - 380/415V - 7kW - 400x714x900 mm - 1 pc Berto's Induction 2 zones sur placard - 380/415V - 7kW - 400x714x900 mm - 1 pc Réf.: 18736000 Prix unitaire HT : 5 161,50 € | 18736000 | 5 161,50 € 5 735,00 € | 1 | ||
Grille électrique sur placard - 380/415V - 8,16kW - 800x714x900 mm - 1 pc Berto's Grille électrique sur placard - 380/415V - 8,16kW - 800x714x900 mm - 1 pc Réf.: 18155600 Prix unitaire HT : 3 618,00 € | 18155600 | 3 618,00 € 4 020,00 € | 1 | ||
Plaque à induction 2 zones - 3,50kW - 220-240V - 400x600x152 mm - 1 pc Electrolux Plaque à induction 2 zones - 3,50kW - 220-240V - 400x600x152 mm - 1 pc Réf.: 600879 Prix unitaire HT : 2 263,50 € | 600879 | 2 263,50 € 2 515,00 € | 1 | ||
Comptoir mobile LiberoPro - 3 modules - 3,6kW - 380/415V tri - 50-60Hz - 1653x788x1284 mm - 1 pc Electrolux Comptoir mobile LiberoPro - 3 modules - 3,6kW - 380/415V tri - 50-60Hz - 1653x788x1284 mm - 1 pc Réf.: 351086 Prix unitaire HT : 12 771,00 € | 351086 | 12 771,00 € 14 190,00 € | 1 | ||
Plancha à induction - 1 zone - 3,50kW - 220-240V - 400x600x227 mm - 1 pc Electrolux Plancha à induction - 1 zone - 3,50kW - 220-240V - 400x600x227 mm - 1 pc Réf.: 600886 Prix unitaire HT : 3 183,30 € | 600886 | 3 183,30 € 3 537,00 € | 1 | ||
Trancheur Major Silice 350 - capacité coupe 300x181 mm - lame Ø350 mm - 0,36kW - 230V mono - 620x544x495 mm - 1 pc | ATRMJ350-EXT | 3 343,50 € 3 715,00 € | 1 | ||
Combiné Cutter R201 XL + éminceur 5mm spécial tomates - 1 vitesse 1500 tr/ min - 2,9L - 550W - 220x280x495 mm - 1 pc | 22570D | 859,50 € 955,00 € | 1 | ||
Thermoscelleuse manuelle - nacelle pivotante - 230V mono - 200x470x500 mm - 1 pc Befor Thermoscelleuse manuelle - nacelle pivotante - 230V mono - 200x470x500 mm - 1 pc Réf.: BP40E Prix unitaire HT : 817,20 € | BP40E | 817,20 € 908,00 € | 1 | ||
Coupe-légumes production 250 à 550 kg/h - 1 vitesse 340 tr/min - 370W - 252x500x515 mm - 1 pc Dito Sama Coupe-légumes production 250 à 550 kg/h - 1 vitesse 340 tr/min - 370W - 252x500x515 mm - 1 pc Réf.: 600418 Prix unitaire HT : 1 215,00 € | 600418 | 1 215,00 € 1 350,00 € | 1 | ||
Cutter-légumes - combiné TRK45 - 500 kg/h - 4,5L - vitesse de 300 à 3700 tr/mn - 252x485x505 mm - 1 pc | 600431 | 2 159,10 € 2 399,00 € | 1 | ||
Cutter K45 - production 2 kg - 4,5L - vitesse de 300 à 3700 tr/mn - 1 kW - 252x485x505 mm - 1 pc Dito Sama Cutter K45 - production 2 kg - 4,5L - vitesse de 300 à 3700 tr/mn - 1 kW - 252x485x505 mm - 1 pc Réf.: 600448 Prix unitaire HT : 1 791,00 € | 600448 | 1 791,00 € 1 990,00 € | 1 | ||
Eplucheuse T10E - 10 kg - Production de 160 à 200 kg/h - Vitesse 300 tr/min - 440x690x680 mm - 1 pc Dito Sama Eplucheuse T10E - 10 kg - Production de 160 à 200 kg/h - Vitesse 300 tr/min - 440x690x680 mm - 1 pc Réf.: 603510 Prix unitaire HT : 2 688,30 € | 603510 | 2 688,30 € 2 987,00 € | 1 | ||
Essoreuse EL40 - panier 32L - 370 W - 230V mono - 460x540x800 mm - 1 pc Dito Sama Essoreuse EL40 - panier 32L - 370 W - 230V mono - 460x540x800 mm - 1 pc Réf.: 603354 Prix unitaire HT : 2 010,60 € | 603354 | 2 010,60 € 2 234,00 € | 1 | ||
Eplucheuse T5E - 5 kg - production de 80 kg/h - vitesse de 300 tr/ mn - 424x390x590 mm - 1 pc Dito Sama Eplucheuse T5E - 5 kg - production de 80 kg/h - vitesse de 300 tr/ mn - 424x390x590 mm - 1 pc Réf.: 603498 Prix unitaire HT : 1 750,50 € | 603498 | 1 750,50 € 1 945,00 € | 1 | ||
Trancheur à pain électrique inox CPX - 116 à 233 tranches / mn - 370W - 472x418x857 mm - 1 pc Dito Sama Trancheur à pain électrique inox CPX - 116 à 233 tranches / mn - 370W - 472x418x857 mm - 1 pc Réf.: 601589 Prix unitaire HT : 2 133,00 € | 601589 | 2 133,00 € 2 370,00 € | 1 | ||
Table filtre avec tablette pour éplucheuse T10E - 1 pc Dito Sama Table filtre avec tablette pour éplucheuse T10E - 1 pc Réf.: 653784 Prix unitaire HT : 629,10 € | 653784 | 629,10 € 699,00 € | 1 | ||
Support marmite pour Bermixer B3000 - 1 pc Dito Sama Support marmite pour Bermixer B3000 - 1 pc Réf.: 653294 Prix unitaire HT : 171,00 € | 653294 | 171,00 € 180,00 € | 1 | ||
Bermixer Pro BM445 - vitesse variable jusqu'à 9000 tr/mn - tube 450 mn - 1 pc Dito Sama Bermixer Pro BM445 - vitesse variable jusqu'à 9000 tr/mn - tube 450 mn - 1 pc Réf.: 600321 Prix unitaire HT : 480,60 € | 600321 | 480,60 € 534,00 € | 1 | ||
Bermixer Pro Turbo BM555 - vitesse variable jusqu'à 10000 tr/mn - tube 550 mm - 1 pc Dito Sama Bermixer Pro Turbo BM555 - vitesse variable jusqu'à 10000 tr/mn - tube 550 mm - 1 pc Réf.: 600330 Prix unitaire HT : 593,10 € | 600330 | 593,10 € 659,00 € | 1 | ||
Batteur mélangeur 8L - 20 à 220 tr/ mn - production de 2,5kg- 600W - 292x416x487 mm - 1 pc Dito Sama Batteur mélangeur 8L - 20 à 220 tr/ mn - production de 2,5kg- 600W - 292x416x487 mm - 1 pc Réf.: 600140 Prix unitaire HT : 1 529,10 € | 600140 | 1 529,10 € 1 699,00 € | 1 | ||
Batteur mélangeur XBE10 10L - prod de 3,5kg - 750W - 230V mono - 454x606x700 mm - 1 pc Dito Sama Batteur mélangeur XBE10 10L - prod de 3,5kg - 750W - 230V mono - 454x606x700 mm - 1 pc Réf.: 600142 Prix unitaire HT : 2 357,10 € | 600142 | 2 357,10 € 2 619,00 € | 1 | ||
Batteur mélangeur XBM20 20L - prod de 6kg - 750W - 230V mono - 521x685x1230 mm - 1 pc Dito Sama Batteur mélangeur XBM20 20L - prod de 6kg - 750W - 230V mono - 521x685x1230 mm - 1 pc Réf.: 600150 Prix unitaire HT : 4 491,00 € | 600150 | 4 491,00 € 4 990,00 € | 1 | ||
Batteur mélangeur BE5 5,2L - 20 à 220 tr/mn - prod de 1,5 kg - 450W - 230V mono - 266x416x487 mm - 1 pc | 600138 | 1 161,00 € 1 290,00 € | 1 | ||
Batteur mélangeur MBE40 40L - prod de 9kg - 2,2 kW - 230V mono - 655x850x1370 mm - 1 pc Dito Sama Batteur mélangeur MBE40 40L - prod de 9kg - 2,2 kW - 230V mono - 655x850x1370 mm - 1 pc Réf.: 600175 Prix unitaire HT : 7 019,10 € | 600175 | 7 019,10 € 7 799,00 € | 1 | ||
Grille macédoine pour cutter-légumes TRK45 - 10x10 mm - 1 pc Dito Sama Grille macédoine pour cutter-légumes TRK45 - 10x10 mm - 1 pc Réf.: 653568 Prix unitaire HT : 166,25 € | 653568 | 166,25 € 175,00 € | 1 | ||
Plateau trancheur pour coupe-légumes TRS - Ep. 6 mm - 1 pc Dito Sama Plateau trancheur pour coupe-légumes TRS - Ep. 6 mm - 1 pc Réf.: 650087 Prix unitaire HT : 115,90 € | 650087 | 115,90 € 122,00 € | 1 | ||
Grille frite pour coupe-légumes TRS - 6x6 mm - 1 pc Dito Sama Grille frite pour coupe-légumes TRS - 6x6 mm - 1 pc Réf.: 653571 Prix unitaire HT : 153,90 € | 653571 | 153,90 € 162,00 € | 1 | ||
Junior mixers combi 225 - 5 à 25L - tube 225 mm - mixer de 3000 à 12 000 tr/mn - 270W - 1 pc Dynamic Junior mixers combi 225 - 5 à 25L - tube 225 mm - mixer de 3000 à 12 000 tr/mn - 270W - 1 pc Réf.: MX022 Prix unitaire HT : 463,50 € | MX022 | 463,50 € 515,00 € | 1 | ||
Mixer Senior MX300 - 20 à 40L - 1 vitesse 9500 tr/mn - 350W - 230V mono - tube 300 mm - 1 pc Dynamic Mixer Senior MX300 - 20 à 40L - 1 vitesse 9500 tr/mn - 350W - 230V mono - tube 300 mm - 1 pc Réf.: MX007 Prix unitaire HT : 375,25 € | MX007 | 375,25 € 395,00 € | 1 | ||
Mixer Dynamix 160 - pied blender - vitesse de 3000 à 13 000 tr/mn - 220W - tube 160 mm - 1 pc Dynamic Mixer Dynamix 160 - pied blender - vitesse de 3000 à 13 000 tr/mn - 220W - tube 160 mm - 1 pc Réf.: MX100 Prix unitaire HT : 217,55 € | MX100 | 217,55 € 229,00 € | 1 | ||
Mixer Dynamix nomad sans fil - vitesse 10 000 tr/mn - 2000 mAH 12 Vdc - tube 160 mm - 1 pc Dynamic Mixer Dynamix nomad sans fil - vitesse 10 000 tr/mn - 2000 mAH 12 Vdc - tube 160 mm - 1 pc Réf.: MX130 Prix unitaire HT : 236,55 € | MX130 | 236,55 € 249,00 € | 1 | ||
Pack mini mixer MX050 - jusqu'à 4L - bloc moteur + tube 160 mm - 1 pc Dynamic Pack mini mixer MX050 - jusqu'à 4L - bloc moteur + tube 160 mm - 1 pc Réf.: MX050 Prix unitaire HT : 141,55 € | MX050 | 141,55 € 149,00 € | 1 | ||
Pack mini mixer MX090 - jusqu'à 8L - bloc moteur + tube 190 mm - 1 pc Dynamic Pack mini mixer MX090 - jusqu'à 8L - bloc moteur + tube 190 mm - 1 pc Réf.: MX090 Prix unitaire HT : 175,75 € | MX090 | 175,75 € 185,00 € | 1 | ||
Pied presse purée pour mixer combi BM Master - 1 pc Dynamic Pied presse purée pour mixer combi BM Master - 1 pc Réf.: AC004 Prix unitaire HT : 398,05 € | AC004 | 398,05 € 419,00 € | 1 | ||
Mixer combi BM Master - 40 à 100L - 600W - pack n°1 : bloc moteur + tube mixeur 420 mm - 1 pc Dynamic Mixer combi BM Master - 40 à 100L - 600W - pack n°1 : bloc moteur + tube mixeur 420 mm - 1 pc Réf.: AC001+AC002 Prix unitaire HT : 440,10 € | AC001+AC002 | 440,10 € 489,00 € | 1 | ||
Mixer combi BM Master - 40 à 100L - 600W - pack n°2 : bloc moteur + tube mixeur 420 mm + fouet 245 mm - 1 pc | AC001+AC002+3 | 589,50 € 655,00 € | 1 | ||
Pied blender pour mixer combi BM Master - 1 pc Dynamic Pied blender pour mixer combi BM Master - 1 pc Réf.: AC070 Prix unitaire HT : 289,75 € | AC070 | 289,75 € 305,00 € | 1 | ||
Mixer junior MX225 - 5 à 25L - 1 vitesse - 12 000 tr/mn - 270W - 230V mono - tube 225 mm - 1 pc Dynamic Mixer junior MX225 - 5 à 25L - 1 vitesse - 12 000 tr/mn - 270W - 230V mono - tube 225 mm - 1 pc Réf.: MX020 Prix unitaire HT : 279,30 € | MX020 | 279,30 € 294,00 € | 1 | ||
Mixer Dynamix MF052 - vitesse de 0 à 13 000 tr/mn - bloc moteur + tube 160 mm + fouet 185 mm - 1 pc Dynamic Mixer Dynamix MF052 - vitesse de 0 à 13 000 tr/mn - bloc moteur + tube 160 mm + fouet 185 mm - 1 pc Réf.: MF052 Prix unitaire HT : 217,55 € | MF052 | 217,55 € 229,00 € | 1 | ||
Machine sous-vide Autan 35 - pompe 8m3/h - barre de soudure 350 mm - 0,4kW - 36 kg - 543x451x454 mm - 1 pc | AUTAN35 | 2 312,10 € 2 569,00 € | 1 | ||
Machine sous-vide Autan 42 - pompe16m3/h - barre de soudure 420 mm - 0,8kW - 61 kg - 523x491x464 mm - 1 pc | AUTAN42 | 2 699,10 € 2 999,00 € | 1 | ||
Machine sous-vide Autan 42XL+ - pompe 21m3/h - barre de soudure 420 mm - 0,8kW - 36 kg - 613x491x469 mm - 1 pc | AUTAN42XL+ | 3 131,10 € 3 479,00 € | 1 | ||
Pétrin à spirale M7 à poser - capacité 7 kg de pâte - 10L - 15 vitesses - 0,5kW - 550x280x510 mm - 1 pc | M7 | 1 215,00 € 1 350,00 € | 1 | ||
Pétrin à spirale MASSIMA M40 sur socle - capacité 40 kg de pâte - 56L - vitesse variable - 2,2kW - 550x280x510 mm - 1 pc | M40MV | 3 285,00 € 3 650,00 € | 1 | ||
Diviseuse bouleuse automatique - division 15 - paton mini 150 g / maxi 260 g - 653x653x1465 mm - 1 pc | DRA15A | 11 417,40 € 12 686,00 € | 1 |
Ces appareils sont conçus pour améliorer la productivité des équipes travaillant au quotidien, en leur permettant de gagner du temps sur des activités chronophages et fastidieuses.
Les professionnels se tournent vers une variété de machines pour accomplir ces tâches, telles que les cutters Robot Coupe, disponibles pour des capacités de 10 à 3000 couverts. Pour des besoins plus importants, des modèles puissants sont idéaux pour les services de plus de 600 couverts. De plus, les combinés cutter et coupe-légumes, disponibles dans des capacités de 1,9 à 7 litres et équipés de plusieurs disques, ainsi que les blixers fonctionnant de 300 à 3000 tours par minute, sont des options prisées. Les mixeurs plongeants conviennent à la fois aux petites et aux grandes productions. En outre, nous proposons des mixer-blender, des blender-cutter, ainsi que des turbobroyeurs pour répondre à un large éventail de besoins.
La préparation de boissons variées telles que jus, smoothies, cocktails, cafés, milk-shakes, et bien d'autres, ainsi que la réalisation de granités et de desserts froids, représente une composante essentielle de l'activité de nombreux établissements.
Toutefois, cette démarche requiert l'utilisation de divers équipements professionnels pour garantir la qualité des préparations et la capacité de production nécessaire.
Notre boutique en ligne, BOS Equipement, propose une gamme variée d'équipements, notamment des broyeurs à glaçons, qui permettent de produire jusqu'à 1,2 kg de glace pilée en seulement 30 secondes. Vous y trouverez également des mixers de bar au design élégant, fonctionnant à des vitesses allant de 13 000 à 16 000 tours par minute, des blenders à technologie brushless, des modèles équipés de 4 lames en inox, ainsi que des shakers qui fonctionnent à des vitesses allant de 8 000 à 16 000 tours par minute.
Par ailleurs, nous mettons à votre disposition des presse-agrumes, parfaits pour une production allant jusqu'à 30 litres par heure, ainsi que des modèles plus puissants capables de traiter jusqu'à 40 fruits par minute.
Chez BOS Equipement, nous proposons une vaste sélection d'équipements de préparation et d'accessoires couvrant un large éventail d'activités liées au traitement de fruits, légumes, pâtes, pains, viandes, etc.
Notre catalogue comprend une variété d'appareils provenant de plusieurs fabricants, spécialement conçus pour répondre à divers besoins, incluant des dispositifs de conditionnement tels que les machines sous vide. Que ce soit par aspiration extérieure, sous cloche ou par thermoscellage manuel, ces appareils d'emballage sous vide garantissent un conditionnement optimal des aliments, adapté à la conservation, à la vente en supermarché, aux commerces agroalimentaires, voire à la préparation culinaire.
En complément des machines sous vide, nous proposons également une diversité d'équipements, tels que les éplucheuses et essoreuses manuelles ou électriques, accompagnés d'une large gamme d'accessoires. Cette offre complète vous permet de mener à bien toutes les opérations de préparation, assurant une efficacité continue dans votre cuisine ou établissement.