Plancha à gaz lisse 2 brûleurs en inox 18/8 4KW - 1 pc

La plancha à gaz lisse 2 brûleurs en inox 18/8 4KW est spécialement conçue pour les professionnels de la restauration. Avec sa surface de cuisson lisse et ses deux brûleurs puissants, elle permet une cuisson rapide et homogène des aliments. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle est résistante et durable. Son design compact et léger la rend facile à transporter et à installer dans votre cuisine professionnelle. Idéale pour les grillades, les légumes sautés et bien plus encore, cette plancha vous aidera à préparer des plats délicieux en un rien de temps.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES 

2 rampes gaz inox tubulaires en U, développant 8, 2 kW au total, soit 7052 Kcal/h réparties parfaitement sur une surface de cuisson de 59 x 43 cm.
Temps de mise en température : 9 minutes.
Poids 34 kg.
Haut rendement : puissance 8, 2 kW.
Plancha préparée pour Gaz Butane / Propane (3+ G30/G31 28-30/37mbar).
Allumage piézoélectrique.
Robinet thermostatique.
2 zones de cuisson indépendantes : 2 brûleurs tubulaires en U en inox.
2 boutons de réglage, positions : arrêt, plein feu et ralenti.
1 tiroir extractible de récupération des graisses en partie frontale.
4 pieds réglables en hauteur.
Inclus : les injecteurs / gicleurs gaz de ville (pour modification si besoin).