Plaque électrique inox 18/10 - 2 zones 8 kW - Plancha lisse/rainurée - Thermostat 280-290°C - Tiroir 4L - 1 pc

Découvrez notre plaque au chrome électrique, spécialement conçue pour le secteur CHR, qui allie performance et durabilité. Avec une zone de chauffe de 600x500 mm et deux zones de cuisson distinctes, cette plancha est idéale pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser leur espace de travail tout en garantissant une cuisson homogène et précise. Sa carrosserie en inox 18/10 assure une robustesse à toute épreuve, tandis que son design élégant s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines professionnelles.

En savoir plus sur notre plaque au chrome électrique

Elle est dotée d'une partie supérieure monobloc avec une plaque soudée étanche de 18 mm, garantissant une diffusion uniforme de la chaleur. Le bain chrome rectifié miroir de 50 microns offre une surface de cuisson lisse et antiadhésive, facilitant le nettoyage et prolongeant la durée de vie de l'appareil. Grâce à son thermostat indépendant, vous pouvez régler la température jusqu'à 280-290°C, permettant une maîtrise parfaite de la cuisson. De plus, un tiroir à graisse de 4 litres simplifie l'entretien quotidien.

Caractéristiques techniques

- Zone de chauffe : 600x500 mm
- 2 zones de cuisson
- Puissance : 8 kW
- Carrosserie inox 18/10
- Plancha lisse ou rainurée (option, en standard à droite)
- Partie supérieure monobloc avec plaque soudée étanche 18 mm
- Bain chrome rectifié miroir 50 microns
- Régulation par thermostat indépendant max. 280-290°C
- Tiroir à graisse de 4 litres
- Nettoyage facile sans détergent
- Possibilité d'adapter une presse pour cuisson double face