Chariot étuve maintien et remise en température 12 niveaux GN1/1 - 1 pc

Le chariot étuve chauffant ventilé est conçu pour le maintien et la remise en température des aliments, idéal pour les environnements de restauration professionnelle. Adapté pour contenir jusqu'à 12 bacs de taille GN1/1, ce modèle assure un chauffage homogène grâce à sa moto turbine située à l'arrière et un contrôle précis de la température.

Points forts :

• Construction robuste en acier inoxydable : garantit durabilité et facilité de nettoyage.
• Isolation renforcée : performance thermique optimisée par une isolation avec laine de verre, porte double paroi, et un joint d’étanchéité en silicone.
• Flexibilité et contrôle de température : thermostat réglable entre 60 et 200°C, avec voyants pour la marche et la ventilation.
• Facilité de manœuvre et transport : équipé de quatre poignées rabattables et de roues pivotantes en chape inox, dont deux avec freins pour une stabilité accrue.
• Gestion de l'humidité : présence d'un bac amovible pour ajuster l'humidité interne selon les besoins.

Caractéristiques :

• Dimensions : 580 x 880 x 1280 mm
• Alimentation : 230 V mono
• Puissance : 3, 3 kW
• Espacement entre niveaux : 70 mm
• Matériau : Intérieur et extérieur en acier inoxydable, bâti en Inox 304 tubulaire
• Isolation : Double paroi et caisson isolés avec laine de verre
• Thermostat : Réglable de 60-200°C
• Roues : Pivotantes avec chape inox, 2 équipées de freins