Coffret Damas - Shun classic - Couteau japonais - 1 pc

Le coffret Shun Classic Damas propose deux éléments essentiels pour la cuisine professionnelle : un couteau de chef avec une lame de 15 cm et un couteau d'office avec une lame de 9 cm. Ces couteaux sont conçus pour offrir précision et efficacité dans diverses tâches culinaires, allant de la découpe minutieuse de légumes à la préparation de viandes.

Points forts :

• Conception et fabrication 100% japonaise, réputée pour sa robustesse et son tranchant exceptionnel.
• Deux types de couteaux couvrant un large éventail de besoins en cuisine.
• Design élégant, adapté à un environnement de cuisine professionnel.

Caractéristiques :

• Type de produit : Coffret de couteaux
• Composition : 1 couteau de chef (lame 15 cm) + 1 couteau d’office (lame 9 cm)
• Matériau : Cœur VG10, 32 couches Damas
• Dimensions des lames : Chef 15 cm, Office 9 cm