Plaque aluminium perforée 600x400 mm - Haute qualité pour cuisson et pâtisserie - 1 pc

La plaque aluminium perforée 600x400 mm est un incontournable pour les professionnels du secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants). Conçue pour optimiser la cuisson et la circulation de l'air, elle garantit des résultats parfaits à chaque utilisation. Sa structure robuste et légère en aluminium assure une manipulation facile et une durabilité exceptionnelle, même dans les environnements de cuisine les plus exigeants.

En savoir plus sur notre plaque aluminium perforée

Elle est idéale pour la cuisson de viennoiseries, pâtisseries et autres préparations nécessitant une répartition homogène de la chaleur. Grâce à ses perforations précises, elle permet une évaporation optimale de l'humidité, assurant ainsi une texture croustillante et dorée. Parfaite pour les professionnels cherchant à améliorer l'efficacité et la qualité de leurs préparations culinaires.

Caractéristiques techniques

- Dimensions : 600x400 mm
- Matériau : Aluminium de haute qualité
- Perforations : Optimisées pour une circulation d'air maximale
- Poids : Léger pour une manipulation aisée
- Résistance : Conçue pour une utilisation intensive
- Entretien : Facile à nettoyer et résistant à la corrosion
- Compatibilité : Adaptée à tous types de fours professionnels.