Bain marie avec robinet - Reconditionné Bon état (3/5) - 1 pc

Produit indispensable pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration, le bain-marie est utilisé pour faire cuire (ou réchauffer) un aliment avec de l'eau chaude.

Fabriqué en acier inoxydable, il vous offre résistance et robustesse.

Caractéristiques principales

• Éléments de chauffage en Incoloy armé situés sous le socle de la cuve.
  Qu'est-ce que l'Incoloy ? Un groupe de superalliages à base de nickel connus pour leur excellente résistance à la corrosion, leur résistance à haute température et leurs propriétés mécaniques.
• La cuve est soudée sans joints sur le dessus de l'appareil.
• Le niveau de remplissage d'eau est indiqué à l'extérieur de la cuve.
• Le remplissage de la cuve se fait manuellement.
• La température de l'eau est contrôlée par thermostat avec une température maximale de 90°C.
• La vidange de la cuve se fait par un robinet situé à l'avant de la machine : simplicité d'utilisation.
• Les principaux compartiments sont situés à l'avant pour faciliter l'entretien.
• Résistances blindées situées sous la base de la cuve.

Construction

• Panneaux extérieurs en acier inoxydable AISI 304 avec finition Scotch-Brite.
• Cuve en acier inoxydable AISI 304 avec angles arrondis.
• Plan de travail en inox embouti d'une seule pièce, épaisseur 1, 5mm.
• Le modèle possède des bords à angle droit permettant un assemblage à joints lisses entre les éléments éliminant ainsi les espaces et les pièges à salissure.

Classification du produit

Un produit reconditionné en état "Bon" peut présenter des signes d'utilisation plus marqués, tels que des rayures ou des petites bosses. Cependant, il est toujours en bon état de fonctionnement. Les accessoires ne sont pas inclus, ne pas se référer à la fiche technique du produit. S'ils sont inclus, cela est précisé dans le descriptif.