Bain-marie électrique - Reconditionné Bon état (3/5) - 1 pc

Bain-marie en acier inox AISI 304, dessus épaisseur 20/10 mm.

Cuve de cuisson emboutie étanche, intégrée au plan, finition satinée polie.
Pour bacs GN 1/1 + 1/3 ou sous-multiples. Bacs non fournis.

Chauffe indirecte contrôlée par thermostat 30-100°C, thermostat de sécurité.  

Caractéristiques fonctionnelles

• Capacité interne de la cuve 30, 5x68, 6x16 cm - GN1/1 + GN1/3.
• Contrôle thermostatique de la température de 30° à 100°C.
• Isolation excellente du compartiment des résistances sous la cuve avec hausse du rendement de 20 % et économie d’énergie jusqu’à 25 %.
• Puissance de chauffe spécifique 1000 watt/litre.

Caractéristiques de fabrication

• Plan de travail en acier inox AISI 304, épaisseur 20/10 avec finition Scotch Brite.
• Structure et bandeau de commandes en acier inox AISI 304 avec finition Scotch Brite.
• Juxtaposition bord à bord des éléments très rigide et précise qui garantit une qualité maximum et hygiène.
• Cuve en acier inox AISI 304 épaisseur 12/10, emboutie à angles largement rayonnés.
• Robinet de vidange en façade.

Caractéristiques techniques

• Poids : 29. 0 kg.
• Dimensions : L. 400 x l. 920 x H. 250 mm.
• Puissance électrique : 2, 34 kW.
• Branchement électrique : 230V 1N~ / 50/60Hz.

Classification du produit

Un produit reconditionné en état "Bon" peut présenter des signes d'utilisation plus marqués, tels que des rayures ou des petites bosses. Cependant, il est toujours en bon état de fonctionnement. Les accessoires ne sont pas inclus, ne pas se référer à la fiche technique du produit. S'ils sont inclus, cela est précisé dans le descriptif.