Friteuse gaz 15 litres sur meuble 12,7 kW 700 x 400 x 900 mm - 1 pc
Référence : 17420000 | BERTOS

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Caractéristiques

Titre Friteuse gaz 15 litres sur meuble 12,7 kW 700 x 400 x 900 mm
Référence fabricant 17420000
Marque Bertos
Catégorie Ligne-de-cuisson

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Description

Découvrez notre friteuse gaz professionnelle de 15 litres montée sur un meuble compact de 12, 7 kW. Avec des dimensions de 700 x 400 x 900 mm, elle est idéale pour les cuisines de restauration. Offrant une capacité généreuse et une puissance fiable, elle garantit des frites croustillantes et savoureuses pour satisfaire vos clients exigeants.

MACROS 700 de BERTO'S

Gamme composée de 75 produits avec différentes caractéristiques de capacité de production et de dimensions pour réaliser une cuisine versatile et personnalisé, sur une profondeur de 70 cm. Brûleurs étanches à haute puissance, entièrement construits en fonte avec finition externe nickelée, garantis à vie et fixés hermétiquement sur le plan de travail moulé en acier inoxydable AISI 304.

EN SAVOIR-PLUS

La friteuse gaz professionnelle GL15M d'une capacité de 15 litres offre une production impressionnante de 18 kg de pommes frites par heure. Équipée de brûleurs tubulaires à nid-d'abeilles, elle assure une distribution uniforme de la chaleur. Son robinet de vidange en façade facilite l'entretien et le nettoyage.

Cette friteuse intègre un système de sécurité avancé comprenant un thermocouple et une flamme veilleuse avec allumage piezo électrique. De plus, elle est munie d'un thermostat de sécurité avec réarmement pour assurer un usage en toute tranquillité. Le thermostat de régulation, réglable de 20°C à 190°C, permet un contrôle précis de la température, assurant une cuisson optimale de vos préparations.

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES 

Version : Gaz
Largeur : 400 mm
Profondeur : 714 mm
Hauteur : 900 mm
Capacité / Volume : 15 L
Puissance : 12. 7 kW
Poids : 45 Kg
Garantie fabricant : 1 an pièces

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