Armoire de maintien et remise en température 6 niveaux GN1/1 - 1 pc

L'armoire de maintien et remise en température offre une solution efficace pour garder les aliments à la température idéale avant le service. Adaptée pour des bacs GN 1/1, elle est parfaite pour les restaurants, cantines et autres environnements de restauration nécessitant une gestion précise de la température des aliments. Grâce à son système de ventilation et sa construction robuste, cette armoire assure une distribution uniforme de la chaleur, permettant ainsi une remise en température efficace et sécurisée.

Points forts :

• Construction en acier inoxydable pour une durabilité et une facilité de nettoyage améliorées.
• Porte double paroi avec joint d’étanchéité en silicone optimisant l'isolation thermique.
• Régulation précise de la température (entre 60 et 200°C) avec thermostat, facilitant un contrôle adapté à différents types d'aliments.
• Moto turbine arrière assurant une répartition uniforme de la chaleur.
• Échelles amovibles, augmentant la flexibilité et facilitant le nettoyage.
• Minuterie intégrée avec fonction de maintien en température automatique en fin de cycle, pour une gestion sans surveillance.

Caractéristiques :

• Dimensions : 580x880x1780 mm
• Capacité : 6 bacs GN 1/1
• Alimentation électrique : 230 V mono pour GN 1/1, 400 V tri pour GN 2/1
• Pas des grilles : 70 mm
• Puissance : 3, 3 kW
• Isolation : Renforcée par nappe
• Régulation de température : Thermostat 60-200°C avec voyants marche et ventilation

A noter : les grilles ne sont pas incluses.