Machine à glaces soft 2 parfums panachage 45L/h 2 cuves 12L contrôle électronique refroidissement air - 1 pc

La machine à glaces soft et frozen yogurts est l'équipement idéal pour les professionnels du secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) cherchant à offrir des desserts glacés de qualité supérieure. Conçue pour des débits intensifs, cette machine sur sol avec roulettes permet de servir deux parfums distincts ainsi qu'un panachage, répondant ainsi aux attentes variées de votre clientèle. Avec une capacité de production impressionnante de 45 litres par heure, soit 450 cônes de 80g, elle garantit une efficacité optimale même lors des périodes de forte affluence.

En savoir plus sur cette machine

Elle est dotée d'un système d'alimentation par pompe et d'un contrôle électronique par microprocesseur, assurant une régulation automatique de la réfrigération pour maintenir la consistance parfaite du produit. Les cuves de 12 litres bénéficient d'un système de réfrigération indépendant, maintenant le mix sous les 4°C même en mode veille. L'indicateur de niveau faible dans la cuve et l'agitateur à lames flexibles optimisent la capacité et la texture de la glace, la rendant plus foisonnée et crémeuse. De plus, les mélangeurs de cuves garantissent une homogénéité parfaite du produit.

Caractéristiques techniques

- Production : 45L/h (450 cônes de 80g)
- 2 parfums + panachage
- 2 cuves de 12 L
- Alimentation par pompe
- Contrôle électronique par microprocesseur
- Réfrigération indépendante des cuves
- Indicateur de niveau faible
- Agitateur à lames flexibles
- Mélangeurs de cuves
- Compteur de portions
- Affichage de la température
- Démarrage progressif soft-start
- Refroidissement par air
- 1 compresseur pour les cylindres, 1 pour les réserves
- Onduleur inclus