Moule à galantine 1,25 L en céramique 26,5x10,6x8,3cm - Noir - 1 pc

Ce moule à galantine de couleur noire, fabriqué en céramique, est conçu pour la préparation et la cuisson de galantines et autres préparations culinaires nécessitant un moule de forme allongée. Il est idéal pour les professionnels de la restauration souhaitant offrir à leurs clients des plats aussi bien traditionnels que contemporains.

Points forts :

• Fabriqué en céramique de haute qualité, ce qui assure une bonne répartition de la chaleur durant la cuisson.
• Noir fusain, offrant une esthétique raffinée et professionnelle.
• Large gamme de température de résistance, de -25 °C à +250 °C, permettant son utilisation dans divers processus de préparation, allant du congélateur au four.

Caractéristiques :

• Matériau : Céramique
• Capacité : 1, 25 L
• Dimensions : 26, 5 x 10, 6 x 8, 3 cm
• Couleur : Noir fusain
• Température d'utilisation : Résistant de -25 °C à +250 °C