Hachoir Pétrin-mélangeur 100L - 4000W - 380V - 1 pc

Le hachoir-pétrin mélangeur PM-114/100 est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Ce produit multifonctionnel combine les fonctionnalités de hachage et de pétrissage, permettant ainsi une grande variété d'usages dans la préparation des aliments. Idéal pour les cuisines professionnelles, ce mélangeur robuste et efficace est parfait pour les boulangeries, les restaurants et autres établissements de restauration requérant une préparation précise et rapide des ingrédients.

Points forts :

• Multifonctionnalité : combine hachage et pétrissage.
• Conception robuste : adapté pour un usage intensif en environnement professionnel.
• Facilité d'utilisation : conçu pour une manipulation simple et efficace.

Caractéristiques :

• Modèle : PM-114/100.
• Entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304.
• Équipé de deux moteurs indépendants.
• Couvercle de sécurité supérieur homologué.
• Sortie de sécurité du couvercle.
• Coussinet du couvercle de sécurité.
• Retrait facile des pales.
• Capacité du bol : 100 litres.
• Puissance du moteur du mélangeur triphasé : 1, 5 CV / 1, 1 kW.
• Puissance du moteur du hachoir triphasé : 5, 4 CV / 4 kW.
• Poids net : 255 kg.