Pétrin à spirale M30 sur socle - Version haute - 1 pc

Le pétrin à spirale M30 sur socle en version haute est conçu pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie, permettant de mélanger jusqu’à 40 kg de pâte efficacement. Sa cuve de dimensions 300x425 mm et d'un volume de 55 litres est optimisée pour homogénéiser parfaitement les pâtes de grand volume. Avec son format sur socle, cette machine est particulièrement adaptée aux environnements où l’optimisation de l'espace et l’ergonomie sont recherchés.

Points forts

• Capacité élevée de 40 kg de pâte, idéale pour des productions en volume.
• Adaptabilité grâce aux vitesses variables, offrant une flexibilité dans les types de pâte à travailler.
• Conception sur socle pour une facilité d'utilisation et un gain de place dans l'espace de travail.

Caractéristiques :

• Capacité de pâte: 40 kg
• Volume de la cuve: 55 litres
• Dimensions: 825x1074x455 mm
• Dimensions cuve: 300x425 mm
• Type de moteur: Monophasé
• Puissance: 2, 2 kW
• Tension: 230 V mono
• Vitesses: Variable

Ce pétrin à spirale est une solution robuste et versatile pour les professionnels cherchant à optimiser leur production de pâtes en grande quantité tout en maintenant une qualité et une consistance élevées.