Etuve / Chambre de pousse sur roulettes - Reconditionné Bon état (3/5) - 1 pc

L’étuve est équipée de cinq glissières pour une manipulation aisée.  

Cette chambre de pousse sur roulettes est dédiée à l’expansion des pâtons.

Après avoir été préparés à l’avance et figés par le froid, les pâtons sont transférés dans cette étuve afin de favoriser leur levée et de les ramener à une température idéale avant d’entrer dans le processus de cuisson.

Cette fonctionnalité revêt une importance capitale pour maximiser l’efficacité de la production de vos pâtes à pizza.

Caractéristiques techniques

Classification du produit

Un produit reconditionné en état "Bon" peut présenter des signes d'utilisation plus marqués, tels que des rayures ou des petites bosses. Cependant, il est toujours en bon état de fonctionnement. Les accessoires ne sont pas inclus, ne pas se référer à la fiche technique du produit. S'ils sont inclus, cela est précisé dans le descriptif.