Cellule mixte sur pieds ECO CELL - 10 niveaux GN 1/1 - 770x790x1565 mm - 1 pc

Performance, hygiène et robustesse pour un usage professionnel intensif, la cellule ECO CELL sur pieds est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration en matière de refroidissement rapide et de conservation optimale.

Fonctionnelle, fiable et robuste, elle s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles.

Capacité : 

Refroidissement rapide : 30 kg de +63 à +10°C à coeur par cycle de 2h maxi.  

Surgélation rapide : 15 kg de +63 à -18°C à coeur par cycle de 4h50 maxi.  

Caractéristiques :

4 niveaux GN 1/1 avec glissières renforcées compatibles GN 1/1 et 600x400 au pas de 74 mm ou 19 mm au pas de 37 mm.  

Dotation : 10 paires de glissières

Régulation électronique avec sonde à piquer pour un contrôle précis des températures, idéale pour le refroidissement rapide et la congélation.

Construction inox 18/10 (extérieur, intérieur, dessus et face arrière), assurant hygiène, durabilité et facilité de nettoyage.

Dessus formant plan de travail : robuste et pratique pour optimiser l’espace.

Fermeture automatique avec maintien de porte à 90° – pivot de porte à droite (modifiable sur demande).

Pieds inox réglables en hauteur (150 à 180 mm) pour une parfaite stabilité.

Encadrement de façade avec dispositif anti-condensation.

Isolation haute performance en mousse de polyuréthane injecté (épaisseur 60 mm), sans CFC, HCFC ni HFC.

Structure monocoque avec injection sur toute la hauteur pour une meilleure efficacité thermique.

Bonde d’évacuation et fond incliné pour un nettoyage simplifié.

Grilles arrière anti-rongeurs protégeant le groupe frigorifique.

Gaz R290

1, 7 kW - 230V monophasé

770 x 790 x 1565 mm

Fabrication française 

ECO CELL : une cellule mixte alliant efficacité, hygiène et économie, parfaitement adaptée aux cuisines professionnelles soucieuses de performance énergétique et de fiabilité